Premio: Medalla de plata en el Concours Général Agricole 2009
La influencia del mar y la montaña crea un microclima único en la finca. Los generosos rayos de sol son atemperados aquí por los vientos. Elaborado con uvas Syrah y Nielluccio, este delicioso rosado tiene notas florales (toques de rosa) y afrutadas (frambuesa, cidra, cítricos) de gran complejidad y delicadeza. Equilibrado y refrescante, es el compañero ideal de las comidas veraniegas.
Características
Dominio
Clos Poggiale
Cosecha
2009
Denominación
Corse
Región
Córcega
Cepas
Syrah, Niellucciu
Tierra
La parte superior del Clos se compone de arena granítica y coluvión. La parte inferior descansa sobre arcilla-caliza y guijarros rodados.
Viticultura
El arado primaveral y el pastoreo invernal de los rebaños de ovejas contribuyen al mantenimiento natural y controlado de la cubierta herbácea del suelo, y mejoran el suelo de forma 100% orgánica.
Vendimia
manual
Vinificación
Fermentación en cubas de hormigón
Cría
sobre lías finas en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Rosa claro y brillante
Nariz
Notas florales (toques de rosa) y afrutadas (frambuesa, cidra, cítricos) de gran complejidad y delicadeza.
Boca
Muy equilibrado, con un ataque ácido limpio y refrescante, el paladar florece con notas crujientes y brillantes de frambuesa. La longitud y la nitidez del final confieren a esta cuvée una elegante amplitud.
Servir
a 11-12°C
Abrir
¡Y para servir!
Beber de
2010
Beber antes
2011
Maridaje
Este vino es un delicioso acompañamiento de pescado a la parrilla, paella, sushi o cabrito asado con verduras (un plato típico de Córcega). También va muy bien como aperitivo...
Clos Poggiale
Córcega
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Jean-François Renucci se hizo cargo de Clos Poggiale junto a Terra Vecchia, e inmediatamente los vinos redescubrieron el encanto y la finura de las buenas añadas de la era Skalli. El terruño se adapta a los tres colores, y la voluntad de dar a conocer los vinos en el continente y en Asia hará mucho bien a la viticultura corsa.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 4 opiniones
Nota y reseña de M. DOMINIQUE C. Publicado el 18/03/2019
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Nota y consejo de M. DOM P. Publicado el 13/07/2014
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Nota y consejo de M. JULIEN M. Publicado el 27/02/2013
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Nota y consejo de M. ROGER B. Publicado el 26/11/2012
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