Nueva añada, la 2011 fue calificada: Citation Guide Hachette
De color rosa mármol, el Cuvée Vignola rosado se abre con una nariz franca, muy golosa e intensa, con notas de frutos rojos y toques de frambuesa. En boca, este rosado es redondo y afrutado, delicioso con un final largo y muy agradable. ¡El acompañamiento perfecto para las barbacoas de verano!
Características
Bodega
Domaine Renucci
Variedad
Vignola
Cosecha
2012
Denominación
Corse
Región
Córcega
Cepas
70% Sciacarellu, 30% Niellucciu
Tierra
arena de granito, suelos arcillo-arenosos profundos
Viticultura
viñas aradas, despalilladas y cultivadas sin pesticidas ni abonos químicos
Vendimia
manual
Vinificación
prensado directo, temperatura controlada a 12°C
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
vestido mármol rosa
Nariz
franco, muy sabroso e intenso, con notas de fruta roja, frambuesa y grosella negra.
Boca
redondo y afrutado, sabroso, final largo
Servir
a 10-12 °C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2016
Maridaje
A déguster sur des oursins, des mets de saison, des charcuteries...<br/>
Domaine Renucci
Córcega
Opinión de los expertos
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2012) 2**Étoiles (Production réussie)
Sobre el bodega :
Bodega "En 1991, Bernard Renucci se hizo cargo del viñedo familiar de Féliceto, en el valle de Réginu, en la región de Balagne. Las 17 hectáreas plantadas en suelos de arena granítica están plantadas con las variedades de uva corsa sciacarellu, nielluciu y vermentinu (blanca), complementadas con syrah y garnacha. Las viñas se aran y trabajan sin pesticidas ni abonos químicos. Los vinos, presentados en los tres colores, se reivindican con la denominación Córcega Calvi".
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el bodega :
Bodega "Este viticultor trabajador y apasionado explota una finca de 17 hectáreas en la llanura del valle de Feliceto (Balagne), más una pequeña parcela en las laderas. Creado en 1992 y plantado hasta 2005, la edad media del viñedo es bastante joven. Pero Bernard Renucci compensa esta desventaja temporal controlando los rendimientos, buscando la madurez y una vinificación cuidadosa. Bodega Vignola, la única cuvée de , es un buen ejemplo de cómo encontrar el justo equilibrio entre estos diferentes parámetros en vinos generosos que conservan la finura de este terruño aluvial".
Comentarios de los clientes
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