Clos Canarelli - Le Petit Clos 2013

Name: Clos Canarelli - Le Petit Clos 2013
Brand: Clos Canarelli
Rating: 3.6 (12 reviews)

Figari|Vino tinto|Bio

Córcega

Rojo

Se vende por unidad

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3.6/5 (12 clientes)

Le Petit Clos es uno de los vinos más finos y auténticos de Figari. Un bello color púrpura precede a una nariz fina y expresiva, con notas de grosella negra, tapenade y finas especias... En boca es intenso, con gran flexibilidad y fruta madura, para un final largo y hechizante. Toda la excelencia de Le Clos en botella.

Características

Dominio

Clos Canarelli

Variedad

Le Petit Clos

Cosecha

2013

Denominación

Figari

Región

Córcega

Cepas

Sciaccarellu, Nielluccio, Syrah, Grenache

Tierra

suelo arcillo-granítico

Viticultura

biodinámica desde 2006, certificación ecológica desde 2002 (ECOCERT)

Vendimia

manual

Vinificación

prensado directo de las uvas, fermentación con una cepa de levadura seleccionada en la finca

Cría

en cubas durante el invierno

Graduación alcohólica

13.5%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

hermoso color púrpura

Nariz

fino y expresivo, con notas de grosella negra, tapenade y especias finas

Boca

intenso, muy flexible, una bella madurez de fruta, un final largo y hechizante

Servir

a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2014

Beber antes

2018

Maridaje

à déguster sur des viandes rouges, des charcuteries corses, des grillades, des fromages...<br/>

Clos Canarelli

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Figari

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Yves Canarelli cultiva más de 30 hectáreas de viñedos biodinámicos en las zonas de Figari y Bonifacio, recurriendo a las variedades de uva corsas que mejor se adaptan a sus gustos y a su terruño. La nueva bodega permite vinificar el vino en diversos recipientes: ánforas, huevos de hormigón, barricas y toneles. Después de dar a luz a Tarra di Sognu, su grand cru en el terruño calcáreo de Bonifacio, la gran noticia es la roturación y plantación de un soberbio viñedo nuevo por y para Simon, su hijo, que promete ser tan constructor y dotado como su padre. Un palmarés impecable este año.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2024) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Yves Canarelli se ha consolidado como el gran enólogo del sur de Córcega, apasionado de la ampelografía (se han replantado las antiguas variedades de uva biancu gentile, carcaghjolu neru y minustellu). En 2009, se hizo cargo de una parcela de viñas prefiloxéricas en el pueblo de Orasi (cuvée Tarra d'Orasi) y vinifica dos magníficas cuvées en grandes ánforas de arcilla (Amphora). En colaboración con el famoso sumiller corso Patrick Fioramonti, Yves Canarelli replantó el primer Clos de Bonifacio en una meseta que domina el pueblo, rica en piedra caliza poco frecuente en la isla: así nació Tarra di Sognu. Los vinos de este viñedo revelan un terruño inmenso y crecen con fuerza a medida que envejecen las cepas. Con la llegada de Simon-Paul, su hijo, están escribiendo las mejores páginas de la nueva viticultura de la isla.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.6/5

de 12 opiniones