Yves Leccia - Ile de Beauté E Croce rosé 2022
Córcega
Rosado
Se vende por unidad
Beber o guardar
2*Coup de Coeur
Hachette
El rosado Patrimonio de Yves Leccia es el compañero ideal de las comidas veraniegas. Esta mezcla de vin de saignée y vin de pressurage es vinoso, corpulento y carnoso, con una encantadora frescura. Revela un estilo floral y afrutado muy preciso, con un final ligeramente especiado y mineral que perdura largo tiempo. Disfrútelo como aperitivo o con platos mediterráneos especiados. Sencillamente delicioso.
Características
Bodega
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Variedad
E Croce
Cosecha
2022
Denominación
IGP Ile de Beauté
Región
Córcega
Cepas
60% Nielluciu, 40% Grenache
Tierra
Suelo arcilloso-calcáreo sobre lecho rocoso de esquisto al pie de la cadena montañosa que se extiende desde Cap Corse
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Prensado de toda la cosecha, decantación en frío a 8°C durante 24 horas, clarificación del mosto, fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada a 18°C durante aproximadamente 15 a 20 días, sin fermentación maloláctica.
Cría
6 meses en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Rosa pálido, claro y brillante
Nariz
Aromas florales
Boca
Fresco y aromático, ligeramente picante
Servir
AT 8-10°C
Beber antes
2025
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para aperitivos, embutidos, carnes a la brasa, pescados, ensaladas...
Domaine d'E Croce Yves Leccia
IGP Ile de Beauté
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2023) 2*Coup de Coeur (Vintage 2021) (Vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Bodega Enólogo implicado en la recuperación y promoción de los vinos de la isla, Yves Leccia creó la suya propia en 2005, después de dirigir el negocio familiar con su hermana durante unos quince años. Hoy, con su esposa Sandrine, dirige un viñedo de 16 hectáreas en suelos arcillo-calcáreos y de esquisto en Poggio-d'Oletta. Certificado ecológico desde 2017, es uno de los puntales de la denominación Patrimonio, que también suele estar en el punto de mira por sus moscateles.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Sobre el bodega :
Yves Leccia y su compañera Sandrine explotan un viñedo principalmente en las parcelas de E Croce y Partinelone. La tierra se ara y labra, y se utilizan abonos orgánicos. Bodega ha sido muy innovador en los últimos años, con nuevos vinos como O Bà, Biancu Marinu y L'Altru Biancu. Los vinos están muy cuidados y siguen siendo buenos embajadores de la viticultura corsa, pero hay que tener cuidado de no borrar demasiado su individualidad: algunos de los vinos tienen más formato que en el pasado, con un fuerte énfasis en el tecnicismo.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.3/5
en 3 opinión
Calificación y revisión de M. FABIEN L. Publicado el 13/04/2024
Un vino muy agradable, vivo y goloso, a la vez afrutado (grosellas...) y floral. ¡Un agradable compañero para los días soleados!
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Calificación y revisión de M. MICHEL A. Publicado el 17/01/2024
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Calificación y revisión de M. JACQUES K. Publicado el 28/07/2023
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