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Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL blanc 2023

Córcega

Blanco

Se vende por unidad

Beba

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (1 cliente)

92/100

RVF

gourmet
expresivo
salino final
ostras y marisco

"¡Un blanco que huele divinamente al Sur!

"Dorado claro y brillante. Perfil fino y floral, un dúo de Vermentinu y Biancu Gentile en versión refinada, como siempre sin madera para resaltar el carácter salino y destacar la mineralidad del lugar. La estructura es muy vigorizante, madura y fresca, con el Biancu Gentile añadiendo carnosidad. En resumen, se trata de un vino blanco fino, fresco y con cuerpo, que se encuentra igualmente a gusto en la mesa o como aperitivo". (Le Guide RVF 2025)

Características

Dominio

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Variedad

YL

Cosecha

2023

Denominación

IGP Ile de Beauté

Región

Córcega

Cepas

60% Vermentinu, 40% Biancu Gentile

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo sobre lecho rocoso de esquisto al pie de la cadena montañosa que se extiende desde Cap Corse

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado de toda la cosecha, decantación en frío a 8°C durante 24 horas, clarificación del mosto, fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada a 18°C durante aproximadamente 15 a 20 días, sin fermentación maloláctica.

Cría

6 meses en cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Luminoso color amarillo pálido

Nariz

Aromas intensos de flores blancas, acacia y limón.

Boca

Fresco, fácil de beber y ligeramente ácido

Servir

AT 8-10°C

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con pescado a la plancha, erizos de mar, ostras, queso Tomme, o solo como aperitivo...

Domaine d'E Croce Yves Leccia

IGP Ile de Beauté

Más información IGP Ile de Beauté

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Yves Leccia, enólogo implicado en la recuperación y promoción de los vinos de la isla, creó su propia explotación en 2005, después de dirigir el negocio familiar con su hermana durante unos quince años. Hoy, con su esposa Sandrine, dirige un viñedo de 16 hectáreas en suelos arcillo-calcáreos y de esquisto en Poggio-d'Oletta. Certificado ecológico desde 2017, es uno de los puntales de la denominación Patrimonio, que también suele estar en el punto de mira por sus moscateles.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2025) 92/100

Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el vino :

Dorado claro y brillante. Un perfil fino y floral, una versión refinada del dúo Vermentinu y Biancu Gentile, como siempre sin madera para resaltar el carácter salino y destacar la mineralidad del lugar. La estructura es muy vigorizante, madura y fresca, con el Biancu Gentile aportando carnosidad. En resumen, se trata de un blanco fresco, corpulento y fino que se encuentra igualmente a gusto en la mesa o como aperitivo.

Sobre el bodega :

Yves Leccia y su compañera Sandrine explotan un viñedo principalmente en las parcelas de E Croce y Partinelone. Toda la tierra está labrada y trabajada, y se utilizan abonos orgánicos. La propiedad ha innovado mucho en los últimos años con nuevos vinos como O Bà, Biancu Marinu y L'Altru Biancu. Los vinos están muy cuidados y siguen siendo buenos embajadores de la viticultura corsa, pero hay que tener cuidado de no borrar demasiado su individualidad: algunos de los vinos están más formateados que en el pasado, con un fuerte énfasis en el tecnicismo.

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

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Nota y reseña de M. ISABELLE S. Publicado el 25/07/2024

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