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Clos Signadore - A Mandria rouge 2016

Córcega

Rojo

Se vende por unidad

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Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5
3.6/5 (7 clientes)

15,5/20

RVF

Un tinto de Mandria, 100% Nielluccio, tiene una nariz muy elegante: rosa, eucalipto, cereza burlat, higo, garriga y tabaco se mezclan en la copa. En boca es franco, intenso y carnoso, sostenido por taninos redondos. Una cuvée gourmet muy fina.

Características

Bodega

Clos Signadore

Variedad

A Mandria

Cosecha

2016

Denominación

Patrimonio

Región

Córcega

Cepas

100% Niellucio

Viticultura

orgánico certificado

Vendimia

manual

Vinificación

Despalillado parcial. Fermentación en cubas troncocónicas con levaduras autóctonas.

Cría

sobre lías en cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

color rubí intenso

Nariz

elegante, sutil, con aromas de rosa, eucalipto, cereza burlat, higo, garriga y tabaco

Boca

limpio, intenso, con cuerpo, con taninos elegantes, finos y aterciopelados.

Servir

a 16-18°C

Beber de

2018

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con pato asado, magret de pato, cordero navarro, carnes rojas, caza...

Clos Signadore

Más información Clos Signadore

Patrimonio

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Sobre el bodega :

Enólogo artesano valiente y decidido, Christophe Ferrandis elabora en su incómoda bodega de muñecas vinos con carácter, típicos de su zona y vinificados con un espíritu ecológico claramente entendido. Necesitan de dos a tres años en botella. Esperemos que pronto disponga de una herramienta de trabajo a la altura de sus esfuerzos.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación (guía 2018) 15,5/20 (Buen vino)

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Sobre el vino :

Un Mandria di Signadore tinto es un vino jugoso cuyos taninos aún deben suavizarse.

Sobre el bodega :

Christophe Ferrandis, natural de Marsella, se formó en el Château de Pibarnon (Bandol) y se trasladó al pueblo de Poggio d'Oletta, cerca de Saint-Florent, en 2002. Elabora su vino en condiciones de hacinamiento en un antiguo aprisco, pero tiene planes de construir una nueva bodega. Bodega Su viñedo da a Leccia, en Morta Piana. Los rendimientos son bajos, las vides se cultivan de forma ecológica y las uvas se vendimian en pequeñas cajas. El estilo concentrado y extraído de los primeros tiempos está evolucionando hacia una mayor finura. Los tintos son más armoniosos, sobre todo las cuvées Clos Signadore y A Mandria, producidas en los tres colores. Inizia es una nueva cuvée para el comercio.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5

3.6/5

en 7 opinión

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Calificación y revisión de M. JEAN MICHEL C. Publicado el 15/04/2020

petit vin jmC

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Calificación y revisión de M. ALBERT M. Publicado el 08/11/2022

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Calificación y revisión de M. WILFRID G. Publicado el 12/06/2020

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. GUILLAUME B. Publicado el 20/09/2019

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Calificación y revisión de M. FREDERIC P. Publicado el 23/07/2019

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. NICOLAS B. Publicado el 29/07/2018

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. RENAUD C. Publicado el 24/05/2018

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