Yves Leccia - Patrimonio blanc 2017
Córcega
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
17/20
RVF
"Mucha chispa y un perfil bastante afilado en el patrimonio blanco, tónico y salino, cuyo volumen se ve realzado por notas de hinojo y azahar" (RVF 2019) ¡Un blanco muy logrado!
Características
Dominio
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Cosecha
2017
Denominación
Patrimonio
Región
Córcega
Cepas
100% Vermentino
Tierra
suelo arcilloso-calcáreo sobre un lecho de roca esquistosa al pie de la cadena montañosa que se extiende desde Cap Corse
Viticultura
en proceso de conversión a la agricultura ecológica
Vendimia
manual
Vinificación
Prensado de toda la cosecha. Sedimentación en frío a 8°C durante 24 horas. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada a 18°C durante 15 a 20 días. Sin malo
Cría
6 meses en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
claro, color amarillo pajizo con reflejos verdes
Nariz
aromas de flores blancas, espino blanco y miel
Boca
notas frescas y duraderas de tila y flor de limón
Servir
a 8-10°C
Beber de
2018
Beber antes
2025
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para pescados cocidos, mariscos, aves, foie gras y queso de cabra.
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Patrimonio
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Yves Leccia, enólogo implicado en la recuperación y promoción de los vinos de la isla, creó su propia explotación en 2005, después de dirigir el negocio familiar con su hermana durante unos quince años. Hoy, con su esposa Sandrine, dirige un viñedo de 16 hectáreas en suelos arcillo-calcáreos y de esquisto en Poggio-d'Oletta. Certificado ecológico desde 2017, es uno de los puntales de la denominación Patrimonio, que también suele estar en el punto de mira por sus moscateles.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (guía 2019) 17/20 (Grand vin)
Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el vino :
El Patrimonio blanco es corpulento, tonificante y salino, con un volumen realzado por notas de hinojo y azahar.
Sobre el bodega :
Yves Leccia y su compañera Sandrine explotan un viñedo principalmente en las parcelas de E Croce y Partinelone. Toda la tierra está labrada y trabajada, y se utilizan abonos orgánicos. La propiedad ha innovado mucho en los últimos años con nuevos vinos como O Bà, Biancu Marinu y L'Altru Biancu. Los vinos están muy cuidados y siguen siendo buenos embajadores de la viticultura corsa, pero hay que tener cuidado de no borrar demasiado su individualidad: algunos de los vinos están más formateados que en el pasado, con un fuerte énfasis en el tecnicismo.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
de 10 opiniones
Nota y reseña de M. LODEWIJK V. Publicado el 26/08/2023
Valoración: 92/100
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Nota y asesoramiento de M. PHILIPPE J. Publicado el 23/10/2022
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Nota y consejos de M. ERIC F. Publicado el 10/08/2021
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Nota y consejos de M. CHARLES D. Publicado el 01/05/2020
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Nota y reseña de M. MARC S. Publicado el 27/01/2020
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Nota y reseña de M. XAVIER C. Publicado el 19/02/2019
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Nota y consejo de M. EMILE R. Publicado el 13/02/2019
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Nota y reseña de M. PIERRE B. Publicado el 12/02/2019
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Nota y valoración de M. N L. Publicado el 11/11/2018
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Nota y crítica de M. JEAN REMI R. Publicado el 27/09/2018
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