Bodega Coto de Hayas - Campo de Borja Tinto Joven 2019
España
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
88/100
Robert Parker
"Una pequeña bomba de fruta
"El Coto de Hayas Garnacha Syrah 2019 sin crianza es un tinto joven jugoso y afrutado, con aromas y sabores a frutos rojos y flores, refrescante y ligero. Es limpio y muy fácil de beber. Contiene un 30% de Syrah. Piense en él como un Côtes du Rhône clásico para disfrutar con buena comida". (Wine Advocate 2020). El compañero perfecto para sus aperitivos...
Características
Dominio
Bodega Coto de Hayas
Variedad
Tinto Joven
Cosecha
2019
Denominación
Campo de Borja
Región
España
Cepas
70% Grenache, 30% Syrah
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional en cubas de acero inoxidable, maceración en frío durante 8 días y maceración semicarbónica para el Syrah.
Cría
Mezcla tras la fermentación maloláctica
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo cereza con reflejos violáceos
Nariz
Aromático con notas afrutadas y varietales
Boca
Con cuerpo, sedoso y rico con buena longitud
Servir
AT 15-16°C
Beber antes
2023
Maridaje
Como aperitivo, con tapas, cocina india...
Bodega Coto de Hayas
Campo de Borja
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación del vino (guía 2020) 88/100 (Buen vino)
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Coto de Hayas Garnacha Syrah 2019 Sin Envejecimiento es un tinto joven jugoso, afrutado, con aromas y sabores a frutos rojos y flores, refrescante y ligero. Es limpio y muy fácil de beber. Contiene un 30% de Syrah. Piensa en él como un Côtes du Rhône clásico para disfrutar con buena comida.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.5/5
de 4 opiniones
Nota y consejos de M. DANIEL M. Publié le 03/12/2024
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Nota y asesoramiento de M. JOSE R. Publicado el 29/09/2024
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Nota y consejos de M. FLORIAN C. Publicado el 11/10/2022
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Nota y opinión de Mme EMMANUELLE B. Publicado el 20/09/2021
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