1jour1vin

Bodegas Coto de Hayas - Garnacha Centenaria 2010

España

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (4 clientes)

Valoración: Guia Peñin 91/100
La finca, dirigida por Javier Vela, está situada en la parte más septentrional de la provincia de Zaragoza, y produce este Campo de Borja 100% garnacha de viñas centenarias. Un vino típico, sabroso, con una sutil y elegante paleta aromática y mucha finura.

Características

Dominio

Bodega Coto de Hayas

Variedad

Garnacha Centenaria

Cosecha

2010

Denominación

Campo de Borja

Región

España

Cepas

100% Grenache issu de vignes centenaires

Tierra

principalmente suelos arcillosos y arcillo-hierrosos

Viticultura

cultivo justo y equilibrado con el máximo respeto por las uvas

Vinificación

fermentación en cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de 25ºC

Cría

4 meses en barricas de roble francés

Degustación y maridaje

Ojo

color cereza brillante

Nariz

paleta aromática distintiva, sutil y elegante

Boca

gran finura y elegancia

Servir

decantar a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2012

Beber antes

2022

Maridaje

Maridaje

A d&eacute;guster sur une pastilla de pigeon, un foie de veau &agrave; la v&eacute;nitienne, des c&ocirc;telettes d'agneau...<br/>

Bodega Coto de Hayas

Más información Bodega Coto de Hayas

Campo de Borja

Más información Campo de Borja

Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 4 opiniones

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y asesoramiento de M. DANIEL M. Publicado el 21/12/2023

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. N S. Publicado el 21/11/2013

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. ERIC S. Publicado el 23/08/2013

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5

Nota y consejo de Mme LAURE G. Publicado el 05/12/2012

Ver todas las opiniones de este cliente

Fondo

¡Compra tus vinos Coto de Hayas al mejor precio en venta privada!

19798 opiniones de clientes
20€

en su primer pedido*.