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Alvaro Palacios

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Álvaro Palacios
Tras estudiar enología en Burdeos, Álvaro Palacios creó su propia finca en 1989 en Gratallops, en el corazón del Priorat, una región que entonces no era muy popular debido a su topografía hostil.

El dinamismo deAlvaro Palacios, hijo de viticultor, ha dado fama a sus vinos y a la comarca del Priorat, gracias a multitud de premios. Su L'Ermita Velles Vinyes es uno de los 5 vinos más caros de España.
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Alvaro Palacios - Finca Dofi 2014

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (1 opinión)

95+/100 Robert Parker

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94/100 Penin

"Finca Dofi 2014 es un coupage de alrededor de 94% Garnacha y 6% Cariñena de una parcela en Gratallops llamada Finca Dofi. [...] Es terriblemente vibrante, con sedosidad y pureza, conciso pero maduro al mismo tiempo. La madera está muy recubierta y no hay nada de la volatilidad que algunos asocian con el Priorat; los sabores recuerdan claramente a las añadas más viejas de Dofi, aunque con una textura mucho más redonda. Una vez más, la acidez aporta garra y profundidad. El final es sabroso y muy mineral. Se asemeja al de 2013. Una añada soberbia de Dofi. Elegancia en la botella. (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) Entrega en caja de madera en pedidos de 6 botellas de este vino.