Este blanco de Rioja tiene una intensidad aromática encantadora, con notas de fruta mezcladas con acentos de pastelería. Un vino redondo de gran complejidad, con notas de piña, tabaco de pipa y plantas aromáticas, así como un final mineral muy elegante... ¡Imprescindible probarlo!
Características
Dominio
Bodegas Amaren
Cosecha
2011
Denominación
Rioja
Región
España
Cepas
85% Viura, 15% Malvoisie
Tierra
suelos pobres principalmente en laderas y terrazas, protegidos al norte por la imponente Sierra Cantabria
Viticultura
cultivo sostenible
Vendimia
manual
Vinificación
Fermentado durante 16 días en barricas de roble francés de 225 litros a 18°C
Cría
7 meses y medio en barricas nuevas de roble francés
Graduación alcohólica
14%
Azúcares residuales
1,8 g/l
Degustación y maridaje
Ojo
amarillo paja
Nariz
bella intensidad aromática, notas de fruta mezcladas con acentos de pastelería
Boca
redondo, con gran complejidad, notas de piña, tabaco de pipa y plantas aromáticas, y un final mineral muy elegante
Servir
a 12-13°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2019
Maridaje
Disfrútelo con carnes blancas en salsa, pescados a la plancha, mariscos...
Bodegas Amaren
Rioja
Opinión de los expertos
Guide Penin
Estate rated Recomendado (Estate recommended by the Guide Penin )
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.7/5
de 3 opiniones
Nota y consejo de M. FABRICE G. Publicado el 28/02/2017
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Nota y consejo de M. PASCAL G. Publicado el 08/02/2015
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Nota y consejos de M. BERTRAND G. Publicado el 25/11/2014
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