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Contador Benjamin Roméo - Rioja Qué Bonito Cacareaba 2012

España

Blanco

Se vende por unidad

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5
5/5 (1 cliente)

93/100

Robert Parker

Puntuaciones: Robert Parker 93/100, Guia Penin 95/100
"Qué Bonito Cacareaba 2012 es un inusual coupage de Garnacha Blanca, Malvasía Riojana y Viura vinificado y envejecido durante ocho meses en barricas nuevas de roble francés. Tiene una nariz tímida que requiere paciencia para revelarse, pero sus esfuerzos se verán recompensados. Bien cubierto, con notas de ciruela amarilla, textura redonda y buena acidez, es un gran vino que demuestra el potencial de la garnacha blanca en Rioja. Ya accesible, será aún mejor si consigues que gane en complejidad en botella. Bébalo hasta 2019. (Wine Advocate - Robert Parker)

Características

Dominio

Bodega Contador

Variedad

Qué Bonito Cacareaba

Cosecha

2012

Denominación

Rioja

Región

España

Cepas

50% Garnacha Blanca, 35% Malvasia, 15% Viura

Tierra

suelos arcillo-calcáreos y aluviales, en San Vicente de la Sonsierra y Briones

Viticultura

muy respetuosa y lo más natural posible, con una orientación biodinámica

Vendimia

en cajas pequeñas

Vinificación

En barriles

Cría

8 meses en barricas nuevas de roble francés

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

color amarillo dorado brillante

Nariz

vino fino y elegante, con aromas cítricos y notas de hierbas aromáticas y fruta de hueso (albaricoque, ciruela), nota de roble muy agradable

Boca

Fresco y fino, con una buena estructura, el equilibrio entre madurez, acidez y frescura se consiguió vendimiando en el momento adecuado.

Servir

a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2014

Beber antes

2017

Producción

5800 botellas

Maridaje

Maridaje

A d&eacute;guster sur un poulet r&ocirc;ti, des c&ocirc;telettes d'agneau, des viandes rouges...<br/>

Bodega Contador

Más información Bodega Contador

Rioja

Más información Rioja

Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2013) 93/100 (vino sobresaliente)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Qué Bonito Cacareaba 2012 es un inusual coupage de Garnacha Blanca, Malvasía Riojana y Viura vinificado y envejecido durante ocho meses en barricas nuevas de roble francés. Tiene una nariz tímida que requiere paciencia para revelarse, pero sus esfuerzos se verán recompensados. Bien cubierto, con notas de ciruela amarilla, textura redonda y buena acidez, es un gran vino que demuestra el potencial de la garnacha blanca en Rioja. Ya accesible, será aún mejor si consigues que gane en complejidad en botella. Bébalo hasta 2019.

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Nota y reseña de M. SYLVAIN T. Publicado el 24/03/2019

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