Bodegas Exopto - Horizonte de Exopto 2017
España
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92/100
Robert Parker
-
94/100
James Suckling
"El tinto Horizonte 2017 de Exopto es [...] sorprendentemente fresco, expresivo y aromático, con un toque de pimienta negra, quizás porque hay más uvas de viñedos de mayor altitud que no sufrieron heladas, y el resultado podría ser más fresco que algunos vinos de 2016 o 2015. El cambio a barricas más grandes y menos roble parece haber dado sus frutos con una mejor integración de la madera y un matiz extra. Un gran acierto para esta añada y una agradable sorpresa: más ligero y menos concentrado, pero más bebible." (Wine Advocate 2019 - Luis Gutiérrez) ¡Un Rioja asombrosamente fresco!
Características
Bodega
Bodega Exopto
Variedad
Horizonte de Exopto
Cosecha
2017
Denominación
Rioja
Región
España
Cepas
80% Tempranillo, 10% Graciano, 10% Grenache
Tierra
Arcilla-caliza y arena en 4 parcelas
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual, en cajas de 15 Kg
Vinificación
Fermentación en cubas de hormigón a baja temperatura (22-24ºC), maceración corta de una semana.
Cría
12 meses en barricas de roble francés de 225 litros (60%) y 600 litros (40%), 15% de las cuales son de roble nuevo
Graduación alcohólica
14.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo rubí, profundo
Nariz
Aromas de fruta roja y negra (cereza, mora) con toques de especias y humo
Boca
Intenso sabor a fruta negra, taninos muy puros y sedosos. Final largo y mineral, muy buen equilibrio entre intensidad y finura.
Servir
16AT °C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2028
Maridaje
Disfrútalo con carnes asadas, platos en salsa, cocina mediterránea rica en tomates y pimientos, platos con hierbas aromáticas y especias orientales.
Bodega Exopto
Rioja
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2019) 92/100 (Vino sobresaliente)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El tinto Horizonte de Exopto 2017 es un coupage tradicional de tempranillo con un 10% de garnacha y graciano, pero no toda la uva procede del pueblo de Ábalos. Desde 2016 han añadido dos parcelas en San Vicente de la Sonsierra. La uva despalillada y ligeramente estrujada se fermentó en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas, y el vino maduró al 50% en demi-muids de 600 litros y barricas de 225 litros durante un año. El vino es sorprendentemente fresco, expresivo y aromático, con un toque de pimienta negra, quizá porque hay más uvas de cepas de mayor altitud que no sufrieron heladas, y el resultado podría ser más fresco que algunos vinos de 2016 o 2015. El cambio a barricas más grandes y menos roble parece haber dado sus frutos con una mejor integración de la madera y un matiz extra. Un gran acierto para esta añada y una agradable sorpresa: más ligero y menos concentrado, pero más bebible.
James Suckling
Calificación del vino (guía 2019) 94/100
Domaine noté Recommended
Sobre el vino :
Es una encantadora interacción entre moras frescas, violetas, lavanda y carne seca, vainilla y especias. También hay yodo, regaliz y asfalto. De gran cuerpo, con taninos musculosos pero granulosos y capa tras capa de fruta suave, envuelta en una tierna acidez. Beber en 2022.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.3/5
en 3 opinión
Calificación y revisión de M. ERIC S. Publicado el 09/09/2022
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Calificación y revisión de M. ERIC E. Publicado el 01/09/2020
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Calificación y revisión de M. YOHAN M. Publicado el 08/05/2020
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