Bodega Exopto
Elaboró su primer vino en Virginia, en Rockbridge Vineyard junto a Shepherd Rouse, antes de trabajar como enólogo en Burdeos. Sus valores son el respeto, el equilibrio, la paciencia y la tranquilidad. Los viñedos de Bodega Exopto se encuentran en los municipios de Laguardia (Rioja Alavesa) y Abalos (Rioja Alta), así como en Rioja Baja. La edad de las viñas oscila entre los 20 y los 90 años. Los suelos arcillo-calcáreos de Rioja Alavesa confieren al vino fuerza, estructura y color. Los suelos de Rioja Alta aportan mineralidad y fruta. La mezcla de ambos aporta al vino un carácter rico y equilibrado.
La originalidad de los vinos de Tom reside también en la mezcla sistemática de tres variedades: Tempranillo, Graciano y Garnacha. Los vinos de la Bodega Exopto reflejan toda la fuerza y riqueza de Rioja, con una mezcla bordelesa de finura y elegancia. Robert Parker ha declarado con razón que los tres nuevos vinos de Bodega Exopto son extraordinarios. El Exopto B.B. (Big Bang) es una auténtica bomba en términos de relación calidad-precio.
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Nuestras últimas ventas de vinos Bodega Exopto
Bodegas Exopto - Rioja Bozeto 2021
3,2/5 (5 opiniones)
92/100 Robert Parker
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91/100 James Suckling
"El tinto muy joven 2021 Bozeto de Exopto [...] parece muy equilibrado, con buena madurez (14,5%), mostrando la Garnacha y el Graciano más austero con encantadora fruta y frescura. Está muy logrado y tiene una complejidad y profundidad que compensan su precio. Ha envejecido en una combinación de recipientes de hormigón y roble durante unos seis meses. Una excelente ganga en una de las mejores añadas para este vino". (Wine Advocate 2022)
Bodegas Exopto - Rioja Horizonte de Exopto 2019
4/5 (1 opinión)
93/100 James Suckling
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93/100 Tim Atkin
"Ciruelas, piedras, granos de pimienta, tabaco y hierbas a la parrilla en nariz. Con cuerpo y taninos finos. El final es suave, picante y enérgico. Tempranillo, Graciano y Garnacha. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2022)
Bodegas Exopto - Horizonte de Exopto 2018
3,4/5 (18 opiniones)
93/100 Robert Parker
El Horizonte de Exopto blanco ofrece frescura, vivacidad y gran complejidad aromática. Este coupage se elabora a partir de cepas de uva blanca plantadas en medio de viñedos de uva tinta, lo que le confiere todo su encanto y grandeza. ¡Nos encanta la tensión de este blanco gastronómico!
Bodegas Exopto - Exopto 2016
93/100 Robert Parker
"[...] Aunque el año podría haber sido más fresco, este 2016 parece más maduro que los 2017, una constante aquí, y en este caso es gracias al Graciano de Rioja Baja. Hay más notas herbáceas mediterráneas en esta añada, y el vino es bastante rico y con cuerpo pero con frescura, vida y longitud. También hay menos roble que en añadas anteriores". (Wine Advocate 2019 - Luis Gutiérrez) Un vino moderno y sabroso.
Dominio Del Viento - Rioja Crianza 2011
3,8/5 (13 opiniones)
90/100 Robert Parker
"¡Un Rioja excepcional! Dominio del Viento 2011 está elaborado con Tempranillo y Graciant envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés. Notas atractivas de virutas de lápiz, grosella negra, regaliz y un toque de humo de barbacoa emergen de este tinto de cuerpo medio, afrutado y elegante, con una pureza, textura y profundidad impresionantes. El equilibrio general del vino y su estilo evolucionado sugieren beberlo ahora y durante los próximos 5-6 años". (Wine Advocate - Robert Parker)
Bodegas Exopto - Horizonte de Exopto 2012
3,5/5 (11 opiniones)
91/100 Robert Parker
Puntuación: Robert Parker 91/100
"El Horizonte de Exopto blanco 2012 está elaborado con variedades de uva blanca plantadas en viñedos viejos. Es un coupage de Viura, Garnacha Blanca y Malvasía Riojana vinificadas conjuntamente. Aunque joven, tiene la intensidad de las viñas viejas y la complejidad de un coupage varietal. Notas de hinojo, flores blancas, melocotón amarillo y un matiz salino lo convierten en un vino muy atractivo. Me gusta mucho este blanco y creo que evolucionará bien en botella. Beber ahora hasta 2018. (Wine Advocate - Robert Parker )
Bodegas Exopto - Horizonte de Exopto 2008
4/5 (7 opiniones)
Puntuación: Robert Parker 90+/100
"Horizonte de Exopto 2008 es 65% Tempranillo, 20% Graziano y 15% Garnacha envejecido durante 10 meses en roble francés y americano. De color rubí intenso, ofrece notas de especias asiáticas, incienso, mineralidad, cuero, un toque balsámico y un surtido de frutas negras. Especiado, sabroso y muy complejo en boca...".(Robert Parker - Wine Advocate junio 2011) .¡Imprescindible!
Bodegas Exopto - Rioja B.B. (Big Bang) 2009
3,2/5 (34 opiniones)
Calificado por Robert Parkercon 90/100 en las tres últimas añadas.
Las iniciales B.B. de Big Bang resumen muy bien esta añada. Una auténtica bomba, con una relación calidad-precio excepcional, este Rioja es el producto de un francés, Tom Puyaubert, afincado en España desde hace 10 años. Este vino refleja la fuerza y la riqueza de Rioja, con su mezcla de Garnacha, Tempranillo y Graciano. Robert Parker dice de este enólogo : "Las tres nuevas cuvées de Exopto son excepcionales. El B. B es una auténtica bomba...".
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