Bodegas Ossian - Castilla Y Leon 2008
España
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Puntuaciones: Guia Proensa 98/100, Robert Parker 93/100, Guia Penin 93/100
Este vino está considerado como uno de los mejores blancos de España. "Ofrece una fragancia tostada, leñosa, mineral, a especias de panadero, albaricoque y tropical. Especiado en el paladar, con una textura cremosa y una concentración y riqueza soberbias, es un Verdejo como ningún otro". (Robert Parker - Abril 2010)
Características
Bodega
Bodega Ossian
Variedad
Ossian
Cosecha
2008
Denominación
Rueda
Región
España
Cepas
100% Verdejo
Tierra
esencialmente arenosa sobre una capa de 6 a 8 metros, que cubre una capa de arcilla
Viticultura
Cultivo 100% ecológico, bajos rendimientos
Vendimia
en cajas pequeñas
Vinificación
fermentación con levaduras endógenas de la propia uva, a temperatura controlada
Cría
9 meses sobre lías en barricas de roble francés (40% barricas nuevas, 30% barricas de un vino y 30% barricas de dos vinos)
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
precioso vestido dorado claro
Nariz
una fragancia tostada, leñosa, mineral, a especias de panadería, albaricoque y tropical
Boca
enérgico, armonioso, cremoso y fresco, sabroso y duradero
Servir
a 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2012
Beber antes
2014
Maridaje
A déguster sur des écrevisses à la gasconne, un turbot au four, une omelette à la morue, des fromages de chèvre...<br/>
Bodega Ossian
Rueda
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
en 24 opinión
Calificación y revisión de M. SERGE L. Publicado el 23/03/2014
¡Muy bueno!
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Calificación y revisión de M. BERNARD D. Publicado el 07/11/2013
Bebido en 2013 tras decantarlo 2 horas. Gran vino, perfectamente maduro. Nariz de flores blancas y cítricos, rico en boca con una textura presente y salivante, sin rastro de alcohol, final largo. Recomendar
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Calificación y revisión de M. YOHAN C. Publicado el 23/06/2013
¡Interesante! ¡Buena acidez! ¡Pero hay vinos mucho mejores a este precio!
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Calificación y revisión de M. GERARD M. Publicado el 23/02/2013
Una referencia obligada para el futuro.
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Calificación y revisión de M. PASCAL R. Publicado el 15/02/2013
Un gran vino blanco de extraordinaria precisión. Notable.
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Calificación y revisión de M. JEAN MICHEL C. Publicado el 07/09/2023
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Calificación y revisión de M. RENE M. Publicado el 10/04/2021
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Calificación y revisión de M. MARTIN G. Publicado el 24/12/2019
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Calificación y revisión de M. CEDRIC B. Publicado el 17/12/2019
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Calificación y revisión de M. CHRISTOPHE A. Publicado el 20/09/2019
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