Bodegas Ossian - Castilla Y Leon 2009
España
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Nueva añada, la 2008 fue calificada: Guia Proensa 98/100, Robert Parker 93/100, Guia Penin 93/100.
2009 está siendo un año de gran calidad, y aquí tenemos un blanco con una fragancia tostada y mineral, especias de panadería, albaricoque y aromas tropicales. Un vino enérgico y armonioso, considerado uno de los grandes blancos de España.
Características
Bodega
Bodega Ossian
Variedad
Ossian
Cosecha
2009
Denominación
Rueda
Región
España
Cepas
100% Verdejo préphylloxérique en pieds francs
Tierra
esencialmente arenosa sobre una capa de 6 a 8 metros, que cubre una capa de arcilla
Viticultura
Cultivo 100% ecológico, bajos rendimientos
Vendimia
en cajas pequeñas
Vinificación
fermentación con levaduras endógenas de la propia uva, a temperatura controlada
Cría
9 meses sobre lías en barricas de roble francés (40% barricas nuevas, 30% barricas de un vino y 30% barricas de dos vinos)
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
precioso vestido dorado claro
Nariz
una fragancia tostada, leñosa, mineral, a especias de panadería, albaricoque y tropical
Boca
enérgico, armonioso, cremoso y fresco, sabroso y duradero
Servir
a 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2012
Beber antes
2015
Maridaje
A déguster sur des écrevisses à la gasconne, un turbot au four, une omelette à la morue, des fromages de chèvre...<br/>
Bodega Ossian
Rueda
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.6/5
en 5 opinión
Calificación y revisión de M. OLIVIER D. Publicado el 31/01/2020
Un vino blanco español hermoso, potente y afrutado. ¡No puedo esperar a la próxima venta!
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Calificación y revisión de M. JEAN MARC L. Publicado el 19/02/2019
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Calificación y revisión de M. LAURENT J. Publicado el 09/06/2013
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Calificación y revisión de M. JEAN PIERRE V. Publicado el 16/11/2012
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Calificación y revisión de M. MATTS G. Publicado el 19/10/2012
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