20101 avis clients

Bodegas Ossian - Rueda Quinta Luna 2012

Name: Bodegas Ossian - Rueda Quinta Luna 2012
Brand: Bodega Ossian
Rating: 3.5 (15 reviews)

Rueda|Vin blanc

Espagne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.5/5 (15 clients)

Cette très jolie cuvée Quinta Luna présente un nez très fin de fruit net, tirant sur des notes herbacées, de fleurs blanches, de fruits à noyaux et d'agrumes. Un blanc intense avec de la personnalité, du gras et de la profondeur. Sa bonne acidité naturelle lui donne de la fraîcheur et une grande longueur en bouche. Un blanc de très grande qualité !

Caractéristiques

Domaine

Bodega Ossian

Cuvée

Quinta Luna

Millésime

2012

Appellation

Rueda

Région

Espagne

Cépages

100% Verdejo (85% de ceps préphylloxériques en pieds francs)

Terroirs

essentiellement sableux sur une couche de 6 à 8 mètres, recouvrant une couche d'argile

Viticulture

écologique, faibles rendements

Vendanges

manuelles

Vinification

fermentation effectuée en cuves d'acier inoxydable avec les propres levures endogènes, température est contrôlée à 17 ºC

Élevage

sur lies pendant deux mois en cuves inox

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

belle robe jaune, limpide et brillante

Nez

nez de fruit net, tirant sur des notes herbacées, de fleurs blanches, de fruits à noyaux et d'agrumes

Bouche

intense avec de la personnalité, une bonne acidité naturelle lui donne de la fraîcheur et une grande longueur

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2017

Accords mets/vins

A déguster sur des fruits de mer, des écrevisses à la Gasconne, des fromages de chèvre...<br/>

Bodega Ossian

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Rueda

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Avis client

Note des clients

3.5/5

sur 15 avis

Note et avis de M. RAPHAEL L. Publié le 20/01/2015

Vin aromatique, sympathique, à boire rapidement tout de même (la 2ème bouteille était moins pimpante).