Bodegas Sobreno - Toro Finca Sobreno 2017
España
Rojo
Se vende por unidad
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91/100
James Suckling
"Magnífica madurez de ciruelas, moras y grosellas negras, con un color rojo brillante. En boca es suntuoso y seductor, con taninos muy finos. Beber ahora. (James Suckling) ¡Una relación calidad-precio garantizada!
Características
Dominio
Bodegas Sobreno
Variedad
Finca Sobreno
Cosecha
2017
Denominación
Toro
Región
España
Cepas
100% Tinta de Toro
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío (10°C) durante 4 días. 15 días de maceración y fermentación a temperatura constante (24-26°C).
Cría
4 meses en barricas de roble americano de menos de 4 años
Graduación alcohólica
14,5%
Azúcares residuales
2,7 g/l
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo cereza intenso con reflejos púrpura
Nariz
Maduro con notas de ciruelas y uvas. Notas balsámicas con toques de especias y vainilla.
Boca
Fresco y bien estructurado, con un agradable amargor final
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2018
Beber antes
2020+
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas, cordero, quesos curados...
Bodegas Sobreno
Toro
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
James Suckling
Valorado 91/100
Sobre el vino :
Magnífica madurez de ciruelas, moras y grosellas, con un color rojo brillante. En boca es suntuoso y seductor, con taninos muy finos. Beber ahora.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
2.2/5
de 4 opiniones
Nota y reseña de M. MICHEL H. Publicado el 26/08/2019
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Nota y opinión de la señora ANNE-MARIE W. Publicado el 03/06/2019
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Nota y reseña de M. LOUIS C. Publicado el 17/04/2019
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Nota y consejo de M. JEROME G. Publicado el 03/02/2019
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