Aglianico del Vulture

La denominación Aglianico de Vulture se atribuye a los vinos tintos producidos en el noroeste de la provincia de Potenza, en Basilicata, una región situada al sur de Italia, entre el talón y la punta de la bota. Los vinos tintos procedentes de este terruño obtuvieron la DOC (denominazione di origine controllata) en 1971 y la DOCG (denominazione di origine controllata e garantita) en 2010 para los vinos Aglianico de Vulture superiores. Los aficionados clasifican estos vinos entre los mejores de Italia, cercanos al Barolo, tanto por su elaboración como por su sabor.

La variedad de uva Aglianico fue traída a la península italiana por los griegos, y su nombre probablemente provenga de «Hellenico». Los romanos la adoptaron en algunas partes del Imperio y desarrollaron su cultivo al pie del monte Vulture. Las viñas se extienden por las laderas de este volcán extinto hasta una altitud de 760 metros para producir un vino robusto de hermoso color rubí. El reglamento de la denominación impone un envejecimiento mínimo de cinco años para obtener un Aglianico de Vulture vecchio y una reserva adicional de tres años para obtener un Aglianico de Vulture riserva. La región produce grandes vinos de guarda, finos, complejos y estructurados, como los que ofrece la bodega Elena Fucci.