Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2015
Italia
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
James Suckling
Con su brillante color rubí, este Valpolicella Superiore Ruberpan revela en nariz notas afrutadas que recuerdan a la cereza y la fresa. En boca es complejo y afrutado, con un agradable carácter especiado. Este vino tinto también tiene un gran potencial de envejecimiento... ¡Una prueba obligada!
Características
Bodega
Domaine Pieropan
Variedad
Ruberpan
Cosecha
2015
Denominación
Valpolicella Superiore
Región
Italia
Cepas
60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, Corvinone et Croatina Veronese, 10% de cépages traditionnels de Valpolicella
Tierra
Suelos calizos y arcillosos
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Tiempo de encubado 12 días, temperatura 23 a 24°C
Cría
De 18 a 24 meses en barricas de 500 y 2500 litros
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí brillante
Nariz
Notas afrutadas que evocan la cereza, la fresa y la frambuesa.
Boca
Complejo, afrutado con un agradable carácter especiado
Servir
AT 14-15°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2019
Beber antes
2021
Maridaje
Disfrútelo con carnes a la parrilla, aves, salsas de tomate, quesos curados...
Domaine Pieropan
Valpolicella
Opinión de los expertos
Vinous A. Galloni
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James Suckling
Calificación 90/100 (Cosecha 2014)
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Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.7/5
en 7 opinión
Calificación y revisión de M. RAYMOND M. Publicado el 28/03/2019
La Valpolicella rebosa frescura, finura y frutosidad, casi con reminiscencias de la pinot noir.
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Calificación y revisión de M. SILVERE L. Publicado el 17/03/2019
Un buen vino afrutado, con buena potencia en el paladar, pero al que le falta un poco de la complejidad del Amarone della Valpolicella.
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Calificación y revisión de M. MATHIEU J. Publicado el 11/10/2020
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Calificación y revisión de M. YANN R. Publicado el 08/04/2020
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Calificación y revisión de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publicado el 19/09/2019
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Calificación y revisión de M. JEAN-FRANCOIS B. Publicado el 08/05/2019
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Calificación y revisión de M. PIERRE B. Publicado el 12/02/2019
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