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Domaine du Pélican
El Domaine du Pélican es una joven propiedad del Jura que pertenece a François Duvivier (también administrador) y François d'Angerville (también propietario de la finca homónima en Volnay).
La huella de Borgoña está muy presente en los vinos del Domaine du Pélican, que sublima el chardonnay y el pinot noir, así como el savagnin y el poulsard.
El Domaine du Pélican produce en sus terruños, parte de los cuales fueron plantados en 2001, pero también trabaja en régimen de arrendamiento en los viñedos del famoso Jacques Puffeney.
Más información en la página web de Domaine du Pélican
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