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Château de Jonquières - White Label #3 2019

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

Beba

Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5
2/5 (2 clientes)

90/100

RVF

(notas de la cosecha de 2018)
cariñena
carnoso
costilla

Una cuvée libre, que cambia de cara con cada añada, como un "White Label"- vinilo prensado en tiradas muy pequeñas - esa es la idea detrás de esta cuvée Vin de France, libre de todas las restricciones. La añada 2019 marca la pauta con Cariñena de 80 años envejecida en cubas y barricas, con muy poco sulfito. La nariz aromática se abre con notas de fruta fresca y enebro, seguidas de un paladar fresco y con cuerpo, de gran intensidad. Un vino con profundidad.

Características

Dominio

Château de Jonquières

Variedad

White Label #3

Cosecha

2019

Denominación

Vin de France

Región

Languedoc

Cepas

Vieux Carignan de 80 ans

Tierra

Grava arcillo-calcárea

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

100% fermentado con levaduras indígenas, bajo contenido en sulfitos

Cría

En cisternas y barriles de 500 litros

Graduación alcohólica

13,5%

Bio

Degustación y maridaje

Nariz

Aromático a fruta fresca y enebro

Boca

Fresco y con cuerpo con un bonito relieve, bella intensidad

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2024

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con costillas, carnes a la parrilla ...

Castillo de Jonquières

Más información Château de Jonquières

Vin de France

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté Sélectionné (Un domaine o casa que nos ha impresionado con uno o más vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación (guía 2021) 90/100 (añada 2018)

Fincas calificadas (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas).

Sobre el bodega :

Propiedad vinícola familiar desde el siglo XII, el Château de Jonquières cuenta con un largo linaje de 32 generaciones de viticultores, algo poco habitual en la región. Los vinos de esta finca, de impronta clásica, son siempre fácilmente digeribles y armoniosos, un clasicismo que la nueva generación, que ahora dirige la finca, no pretende cuestionar sino perfeccionar. Su dinamismo y su clara visión parecen allanar el camino de la renovación. Los blancos, expresivos y fáciles de digerir, son una mezcla de Chenin y Garnacha Blanc. Los tintos envejecen bien, en particular La Baronnie, que madura entre dos y ocho años en botella. Lansade es menos consistente y preciso, pero sin embargo seduce por su golosidad.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5

2/5

de 2 opiniones

Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5

Nota y reseña de M. SEBASTIEN B. Publicado el 19/04/2021

Ni bueno ni malo. La estructura se desvanece rápidamente en el paladar. No está mal hecho, pero no destaca como anecdótico....

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Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5

Nota y asesoramiento de M. PATRICK GEORGES D. Publié le 18/11/2023

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