Domaine de Ravanès - L'Ille 1998 (50cl)
Languedoc
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Se trata de una magnífica cuvée elaborada al 100% con uvas Ugni blanc passerillé, que produce un néctar encantador de gran complejidad y sutileza, con aromas de cítricos confitados y mucha presencia en boca. ¡Un vino dulce original por descubrir!
Características
Dominio
Domaine de Ravanès
Variedad
L'Ille
Cosecha
1998
Denominación
Vin de Table
Región
Languedoc
Cepas
100% Ugni Blanc
Tierra
Arcillo-calcáreo arenoso
Viticultura
Tradicional
Vendimia
manual, uvas botritizadas
Vinificación
fermentado en barricas de roble durante 2 meses
Cría
12 meses en barrica sobre lías finas
Graduación alcohólica
14,8%
Degustación y maridaje
Ojo
Color dorado pálido brillante
Nariz
sutil, rico y complejo, con aromas de cítricos confitados y un toque de albaricoque seco
Boca
impresionante plenitud y longitud sostenida por el roble picante, un toque de amargura en el final equilibra la suavidad
Servir
a 10-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2028
Producción
13.300 botellas
Maridaje
à déguster à l'apéritif, sur du Roquefort, du foie gras, des fruits...<br/>
Domaine de Ravanès
Vino de mesa
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4.1/5
de 8 opiniones
Nota y consejo de M. MATHIEU D. Publicado el 05/04/2019
Bonito color ámbar, graso, profundo, sabor a oporto viejo, botrytis, amaderado, ¡un vino raro!
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Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 28/06/2013
Abierto 2 horas antes. color oro pajizo muy oscuro, nariz confitada y alcohol en boca que da un punch para equilibrar la suavidad. vino sin pesadez.
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Nota y consejo de M. BERNARD V. Publicado el 19/07/2021
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Nota y asesoramiento de M. GABRIEL P. Publicado el 24/01/2021
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Nota y consejo de M. JEAN MARC L. Publicado el 19/02/2019
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Nota y consejos de M. JEAN LOUIS D. Publicado el 08/06/2018
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Nota y consejo de M. FRANCOIS P. Publicado el 08/12/2014
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Nota y reseña de M. REMI C. Publicado el 03/08/2014
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