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Domaine de Ravanès

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5
3.8/5Ver las 950 opiniones
Domaine de Ravanès
El Domaine de Ravanès es famoso por producir algunos de los vinos más insólitos del mundo. Marc Benin cuida de las 33 hectáreas de viñedo del Domaine de Ravanès, donde se producen grandes vinos tintos con la denominación de Indicación Geográfica Protegida Vin de Pays des Coteaux de Murviel, así como vinos blancos dulces muy originales elaborados con uvas botritizadas recogidas en pleno invierno.

El Domaine de Ravanès produce Les Gravières du Taurou, considerado el "Pétrus del Languedoc", después de que su Vin de Pays des Coteaux de Murviel de 1999 se impusiera al gran Pétrus en una memorable cata a ciegas..... La finca es ecológica desde 2011.
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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine de Ravanès

Domaine de Ravanès - IGP Coteaux de Murviel Les Gravières du Taurou 2006 (Magnum)

Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5

4,1/5 (31 opiniones)

picante
complejo
equilibrado
picante

"¡Una añada espléndida, lejos de estar en declive, que hará palidecer a más de un Grand Cru bordelés de la misma edad!

El 2006 en magnum, de 18 años, acaba de salir de la adolescencia. Ha alcanzado la plena madurez, con toda su complejidad, pero también es suave, habiendo digerido ya la estructura tánica de la añada, bastante densa para empezar, y que ha permitido al vino "aguantar" hasta hoy. Pero puede conservarse fácilmente hasta que cumpla 20 años, y sin duda más allá.

Domaine de Ravanès - Hérault Le Renard Blanc 2022

91-92/100 Vert de Vin

-

90/100 James Suckling

generoso
complejo
equilibrado
Pepita

"¡Este gran blanco de la región de Languedoc lo tiene todo para gustar a los amantes del vino!

Renard Blanc es un vino de guarda, que se expresa con singularidad, donde la potencia de la Garnacha Gris se atempera con la vivacidad del Petit Manseng. Fresco, rico y complejo, dominado por la fruta amarilla, con notas de piña y cítricos, es redondo en boca, revelando una grasa excepcional, equilibrada por una mineralidad notable y un final generoso y muy persistente.

Domaine de Ravanès - Hérault Les Gravières du Taurou 2019

90/100 Vert de Vin

-

90/100 James Suckling

picante
potente
picante

"¡La añada que venció al legendario Petrus en Londres en 2004 en una memorable cata a ciegas de la añada 1999!

Este grand cuvée es una mezcla de Merlot y Petit Verdot procedente de una parcela cuidadosamente seleccionada, y se beneficia de un periodo de envejecimiento excepcionalmente largo para perfeccionarse. La añada 2019 ya está demostrando ser muy asequible, con una encantadora franqueza y taninos elegantes. Decantar varias horas antes de beber o guardar unos años.

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Alicante Bouschet 2020

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (1 opinión)

alicante bouschet
afrutado
suave
textura aterciopelada
embutidos
originalidad

"¡Atípico!

Producido sin maceración y con bajos rendimientos, esta rara variedad de uva, creada en 1855, intrigará a los aficionados a los vinos atípicos. El paladar se sitúa en el mismo registro que la nariz, exuberante de bayas negras muy maduras (grosella negra, arándano), notas de resina y eucalipto. Un vino goloso y suave, de potencia contenida, que combina vinosidad, vivacidad y taninos aterciopelados. No se lo pierda.

Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis Blanc 2022

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (3 opiniones)

floral
frescura
salino final
ostras y marisco
queso de cabra
aperitivo

"¡Una asamblea sin precedentes!

La Garnacha Blanca de viñas viejas se mezcla con cepas jóvenes de Colombard y Petit Manseng. Fresco al estilo mediterráneo, los aromas de flores blancas, notas de tiol, pomelo y ciruela mirabel explotan en la copa. En boca es ligero, vivo y salivante, con notas alimonadas. ¡Una buena manera de empezar!

Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis rouge 2021

Vino valorado 2,3/5Vino valorado 2,3/5Vino valorado 2,3/5Vino valorado 2,3/5Vino valorado 2,3/5

2,3/5 (3 opiniones)

afrutado
picante
encantador
barbacoa
embutidos
originalidad

"Un Syrah atípico

Una cuvée inusual elaborada con uvas Syrah, Aramon y Cinsault. Concebida para los momentos de convivencia, esta cuvée expresa la fruta pura como una cesta de frutos rojos y negros matizada con un toque de especias. En boca es delicioso, se expresa con ligereza y sapidez, taninos suaves y un final apetitoso. ¿Qué más se puede pedir? Amigos y charcutería fina para un aperitivo festivo.

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Prime Verd 2017

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3,8/5 (4 opiniones)

petit verdot
excepcional
pierna de cordero

"¡Un vino excepcional, extraordinario!

Elaborado a partir de la variedad Petit Verdot y madurado durante 40 meses en barricas de roble, este vino se produce en cantidades muy limitadas y sólo en las mejores añadas para producir una cuvée excepcional. Ultraconcentrado, potente y con una estructura tánica intensa, combina potencia y vinosidad equilibradas con vivacidad y untuosidad.Un vino de gran clase.

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Merlot 2019

Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5

3,4/5 (7 opiniones)

merlot
afrutado
intensidad
barbacoa

Se trata de un tinto muy fino 100% Merlot con un carácter decididamente mediterráneo. Un vino intenso y concentrado, con aromas de mermelada de bayas rojas, fresas y grosellas, mezclados con notas balsámicas para darle profundidad. En boca es suave, redondo y agradable. Hará las delicias de los amantes del vino.

Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis Blanc 2021

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (2 opiniones)

frescura
salino final
queso de cabra
aperitivo

La Garnacha Blanca de viñas viejas se mezcla con cepas jóvenes de Colombard y Petit Manseng. Fresco al estilo mediterráneo, los aromas de flores blancas, notas de tiol, pomelo y ciruela mirabel explotan en la copa. En boca es ligero, vivo y salivante, con notas alimonadas. Sin dejar de ser una mezcla original, ¡es una excelente manera de empezar!

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Renard Blanc 2020

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5

4,5/5 (4 opiniones)

generoso
complejo
frutas exóticas
vino de larga guarda
Pepita

Renard Blanc es un vino de guarda, que se expresa con singularidad, donde la potencia de la garnacha gris se atempera con la finura del macabeo. Fresco, rico y complejo, dominado por el melocotón y el albaricoque, con notas de piña y cítricos, es redondo en boca, revelando una grasa excepcional, equilibrada por una mineralidad notable y un final generoso y duradero. Un gran blanco de Languedoc.

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Guêpier rosé 2021

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (2 opiniones)

complejo
frescura
ostras y marisco

Un rosado bonito y moderno. Sus características: ligero, vivo y afrutado. En resumen, ¡frescor, frescor y más frescor! No exento de cierta complejidad y elegancia, este vino es perfecto con marisco, ensaladas y platos exóticos especiados. De notable intensidad de notable intensidad, elegancia, finura y complejidad, que lo hace más cerca de un Provence que de un Languedoc...

Domaine de Ravanès - L'Ibis rouge 2019

Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5

3,4/5 (14 opiniones)

encantador
embutidos
originalidad

"Un Syrah atípico

Una cuvée inusual elaborada con uvas Syrah, Aramon y Cinsault. Concebida para los momentos de convivencia, esta cuvée expresa la fruta pura como una cesta de frutos rojos y negros matizada con un toque de especias. En boca es delicioso, se expresa con ligereza y sapidez, taninos suaves y un final apetitoso. ¿Qué más se puede pedir? Amigos y charcutería fina para un aperitivo festivo.

Domaine de Ravanès - Les Gravières du Taurou 2012

Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5

4,2/5 (5 opiniones)

89/100 Robert Parker

(notas de la cosecha de 2011)
robusto
picante
mucho cuidado

"¡Últimas botellas!"

Basado en una precisa selección de parcelas, es una mezcla de Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, madurado durante 48 meses en barricas. Un gran vino, enérgico, potente y complejo, que ofrece toneladas de especias y fruta confitada, con un paladar amplio y profundo. Una cuvée que no debe perderse, cuya añada de 1999 venció al gran Petrus en una famosa cata a ciegas.

Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc Cuvée Oméga 2015

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5

3,9/5 (8 opiniones)

Oméga es la rara cepa de la finca. Nació con la ambición de crear un gran blanco meridional elaborado al 100% a partir de una microparcela de viñas muy viejas de garnacha gris. Un vino con carácter, rabioso, que combina riqueza aromática y mineralidad para garantizar un placer intenso... ¡Un vino encantador!

Domaine de Ravanès - L'Ille 1998 (50cl)

Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5

4,1/5 (8 opiniones)

Se trata de una magnífica cuvée elaborada al 100% con uvas Ugni blanc passerillé, que produce un néctar encantador de gran complejidad y sutileza, con aromas de cítricos confitados y mucha presencia en boca. ¡Un vino dulce original por descubrir!