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Domaine de Ravanès - Qvinteszencia de L'Ille MM 2000 (50cl)

Languedoc

Blanco

Se vende por unidad

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Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5
4.2/5 (13 clientes)

Qvinteszencia de L'Ille es un vino naturalmente dulce elaborado a partir de uvas Ugni Blanc botritizadas, vendimiadas grano a grano en la primera selección del 20 de diciembre de 2000. Fermentado y madurado durante 76 meses en barricas nuevas de roble, es un vino de una riqueza excepcional, anacrónico e intemporal. Un vino dulce increíble y extraordinario, ¡único en Francia!

Características

Dominio

Domaine de Ravanès

Variedad

Qvinteszencia de L'Ille MM

Cosecha

2000

Denominación

Vin de Table

Región

Languedoc

Cepas

100% Ugni Blanc

Tierra

arcilloso-calcáreo con grava

Viticultura

tradicional

Vendimia

manual, uvas botritizadas

Vinificación

76 meses en barricas de roble nuevas

Cría

76 meses en barricas de roble nuevas

Graduación alcohólica

15%

Degustación y maridaje

Ojo

bonito color ámbar

Nariz

con notas de mazapán, frutos secos, hierbas silvestres y caramelo.

Boca

aromas muy suaves, con cuerpo y duraderos

Servir

a 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2016

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo como aperitivo o con pastas...

Domaine de Ravanès

Más información Domaine de Ravanès

Vino de mesa

Más información Vin de Table

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5

4.2/5

de 13 opiniones

Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5

Nota y reseña de M. STEPHANE C. Publicado el 23/10/2016

Nada más, alta relación calidad-precio cuando se sabe lo que se puede hacer con los vinos dulces en otros sitios, ¡aunque soy fan de Ravanès!

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. PHILIPPE S. Publicado el 11/01/2016

¡Increíble! Más allá del tour de force técnico que supone la elaboración de este vino dulce, sorprende la intensidad de sus aromas. Supera en complejidad a muchos de los viejos Sauternes o Tokay que he bebido, con una variedad de uva poco habitual en este tipo de vinos. Todo un descubrimiento. Mejor aún. ¡Una revelación!

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejos de M. PIERRE EMMANUEL M. Publicado el 04/04/2015

Un vino dulce muy bueno. Es como beber mermelada líquida.

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. PASCAL T. Publicado el 02/01/2020

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejo de M. JEAN MARC L. Publicado el 19/02/2019

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. JEAN LOUIS D. Publicado el 08/06/2018

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. MICHEL F. Publicado el 07/02/2017

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. PAULO D. Publicado el 12/05/2016

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. SEBASTIEN E. Publicado el 23/03/2016

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. ROGER B. Publicado el 23/08/2015

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