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Brasserie 5 Bis

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Brasserie 5 Bis
La Brasserie 5 Bis es una micro cervecería artesanal situada en La Palme junto al mar, cerca de Fitou. Creada en 2018 por Delphine Roulier, ingeniera agrónoma, esta antigua jefa de bodega del Château Lastour se ha volcado en el apasionante y creativo mundo de la cerveza, lo que le permite reinventarse cada día en torno a nuevos sabores. 

 Todas las cervezas de la Brasserie 5 bis son ecológicas certificadas y se presentan en dos gamas: ZEFYR y ZEF. Esta cervecería cálida y tradicional produce cervezas refinadas y delicadas que son un auténtico placer de degustar, incluso para los amantes del vino. 

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Nuestras últimas ventas de vino Brasserie 5 Bis

Brasserie 5 Bis - ZEFYR I.P.A

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4/5  (1 opinión)

equilibrado
I.P.A

"¡Carácter!"

Una cerveza rubia de alta fermentación con mucho lúpulo. Su intensa nariz ofrece exuberantes notas de frutas exóticas y pomelo. En boca es generosa, aterciopelada y dinámica. Redonda y con cuerpo, posee un rico aroma a lichi, rosa y pomelo, enriquecido por las notas cerealistas de la malta. Como las cervezas I.P.A., tiene un fuerte amargor final. Un estilo muy popular entre los amantes de la cerveza.

Brasserie 5 Bis - ZEFYR Ginger

cítricos

"Sabores exóticos

Una hermosa cerveza rubia de alta fermentación con exóticos sabores de jengibre fresco orgánico. En nariz emana un cóctel explosivo de jengibre y cítricos. En boca es deliciosa y afrutada, con buena tensión y una burbuja estimulante. Una cerveza afrutada, ligera y que quita la sed, con una frescura encantadora y un amargor persistente. Perfecta con la cocina asiática.

Brasserie 5 Bis - ZEF blonde

luz
sabroso
aperitivo

"Porque toda sed

De color dorado, esta lager de fermentación baja presenta una espuma densa y burbujas delicadas, revelando una nariz de brioche, floral y afrutada. El ataque es suave y ligero al mismo tiempo. La malta aporta notas de brioche, mientras que el lúpulo aporta notas florales y vegetales frescas, con un amargor final que quita la sed. Muy sabrosa.