1jour1vin

Brasserie 5 Bis - ZEFYR I.P.A

Languedoc

Efervescente

Se vende por unidad

Beba

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5
4/5 (1 clientes)
equilibrado
I.P.A

"¡Carácter!"

Una cerveza rubia de alta fermentación con mucho lúpulo. Su intensa nariz ofrece exuberantes notas de frutas exóticas y pomelo. En boca es generosa, aterciopelada y dinámica. Redonda y con cuerpo, posee un rico aroma a lichi, rosa y pomelo, enriquecido por las notas cerealistas de la malta. Como las cervezas I.P.A., tiene un fuerte amargor final. Un estilo muy popular entre los amantes de la cerveza.

Características

Bodega

Brasserie 5 Bis

Variedad

ZEFYR IPA

Denominación

Bière

Región

Languedoc

Cepas

Malt d’orge pale ale, houblon chinook, cascade, amarillo

Viticultura

Certificado ecológico

Vinificación

Ale rubia de alta fermentación y muy lupulada. Estilo India Pale Ale.

Graduación alcohólica

5,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color dorado claro: 10 EBC. Espuma cremosa.

Nariz

Notas intensas, maltosas y exuberantes de frutas exóticas, lichi y pomelo.

Boca

Generoso, aterciopelado, dinámico y tenso. Ligeramente maltosa, con ricos aromas de lichi, rosa y pomelo. Fuerte amargor final. Amargor: 55 IBU.

Servir

8AT °C

Maridaje

Maridaje

Servir con buñuelos de gambas al curry, tajine de cordero a la naranja, tartaleta de mango ...

Brasserie 5 Bis

Más información Brasserie 5 Bis

Cerveza

Más información Bière

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Valoración del cliente

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en 1 opinión

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Calificación y revisión de M. GOTTARDELLI P. Publicado el 02/11/2020

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