"Sabores exóticos
Una hermosa cerveza rubia de alta fermentación con exóticos sabores de jengibre fresco orgánico. En nariz emana un cóctel explosivo de jengibre y cítricos. En boca es deliciosa y afrutada, con buena tensión y una burbuja estimulante. Una cerveza afrutada, ligera y que quita la sed, con una frescura encantadora y un amargor persistente. Perfecta con la cocina asiática.
Características
Dominio
Brasserie 5 Bis
Variedad
ZEFYR Ginger
Denominación
Bière
Región
Languedoc
Cepas
Malt d’orge pilsner et pale, malt de blé, houblon magnum, gingembre, citronnelle, combawa, levure
Viticultura
Certificado ecológico
Vinificación
Fermentación alta. Estilo: lager.
Graduación alcohólica
5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color paja claro: 8 EBC
Nariz
Explosivo, rico e intenso, un cóctel de sabores exóticos y cítricos, aromatizado con jengibre fresco ecológico.
Boca
Ataque dinámico y afrutado: jengibre, hierba limón, combawa, seguido de notas melosas. Exquisito, flexible, ligero y que quita la sed. Buena tensión. Burbujas estimulantes. Ligero amargor, final fino. Amargor: 24 IBU.
Servir
A 8°C
Beber antes
2021
Maridaje
Un maravilloso acompañamiento para platos exóticos como pollo al curry de coco, ensalada china, plato de hierba limón, pad thai...
Brasserie 5 Bis
Cerveza
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