Château Pech-Latt - Vieilles Vignes 2013

Name: Château Pech-Latt - Vieilles Vignes 2013
Brand: Château Pech-Latt
Rating: 3.4 (11 reviews)

Corbières|Vino tinto|Bio

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.4/5 (11 clientes)

14,5/20

RVF

El Cuvée Vieilles Vignes presenta un color rojo oscuro con reflejos púrpura, aromas intensos de fruta madura (ciruela, mora), flores (violeta) y una nariz compleja de especias y pimienta. En boca, los taninos son magníficos y elegantes, lo que lo convierte en un vino rico y potente.

Características

Dominio

Château Pech-Latt

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2013

Denominación

Corbières

Región

Languedoc

Cepas

Grenache, Syrah, Carignan

Tierra

suelos arcillo-calcáreos, pedregosos en laderas

Viticultura

viñedo cultivado ecológicamente desde 1991, certificado por Ecocert

Vendimia

manual

Vinificación

natural y tradicional, las manipulaciones se reducen al mínimo estricto y sólo se utilizan levaduras naturales

Cría

en cubas de cemento durante 12 meses

Graduación alcohólica

14%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

color rojo oscuro con reflejos morados

Nariz

aromas intensos de fruta madura (ciruela, mora), flores (violeta) y una nariz compleja de especias y pimienta

Boca

los taninos son magníficos y elegantes, es un vino rico y potente

Servir

a 14-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2016

Beber antes

2021

Maridaje

Disfrútelo con carnes rojas, carnes a la parrilla, tablas de quesos...

Castillo Pech-Latt

Más información Château Pech-Latt

Corbières

Más información Corbières

Opinión de los expertos

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Como muchas fincas de Corbières, Pech-Latt es de origen monástico: la propiedad dependía de la cercana abadía de Lagrasse, cuyos viñedos están atestiguados en 784. Situada a los pies del monte Alarico, esta vasta unidad (340 ha, de las que 160 son de viñedo) se cultiva de forma ecológica desde 1991. Lise Sadirac dirige actualmente la explotación, que pertenece al grupo Louis Max de Borgoña.

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 5*Estrellas (Producción excepcional)

Sobre el bodega :

A los pies de los montes Alaricos, las viñas de Pech-Latt, certificadas ecológicas, están plantadas en suelos de caliza y marga roja. El trabajo es duro, ya que la finca abarca más de 90 hectáreas, con una variedad de uva varietal que da prioridad a la cariñena y la garnacha negra, así como a la marsanne en el blanco. Tras el despalillado -excepto en el caso de la cariñena-, los mostos se someten a un largo encubado, seguido de una crianza en cubas o en barricas de roble para algunas de las cepas más viejas.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificado (guía 2016) 14,5/20 (Buen vino)

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

3.4/5

de 11 opiniones