Domaine de l'Engarran 2013
Languedoc
Rosado
Se vende por unidad
Beber o guardar
Médaille d'Argent
Concours Paris
Awards: Medalla de Oro Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon, Medalla de Plata Concours Général Agricole Paris
Este luminoso rosado rosa perla revela una nariz que oscila entre las flores y la fruta, del iris al melocotón y de la fresa a la violeta. En boca, está lleno de sabor, mineralidad y suave volumen. Melocotón y fresa que llenan la boca, menta fresca refrescante y violeta (firmas del terruño)... ¡Un vino para la convivencia y la gastronomía!
Características
Dominio
Château de l'Engarran
Cosecha
2013
Denominación
Coteaux du Languedoc - Saint-Georges d'Orques
Región
Languedoc
Cepas
74% Grenache, 26% Cinsault
Viticultura
agricultura sostenible - Terra Vitis
Vinificación
tradicional
Cría
25% en barricas de un vino, 2 vinos y 3 vinos, ¡sólo por diversión!
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
vestido rosa perla brillante
Nariz
entre flores y frutas, del iris al melocotón y de la fresa a la violeta
Boca
sabor, mineralidad y volumen suave Bocanadas de melocotón de viña y fresa, refrescadas con menta fresca y violetas (firmas del terruño).
Servir
a 8-10°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2016
Maridaje
rosé de gastronomie d’été ou d’hiver ! Cuisine méridionale ou exotique, sucré salé, gratin d’aubergines, saumon grillé, au verre pour le plaisir !<br/>
Castillo de l'Engarran
Coteaux du Languedoc
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Diane y su hermana Constance son la tercera generación de mujeres que gestionan con dinamismo las cerca de cincuenta hectáreas de Engarran, diseminadas en torno a una hermosa locura construida en el siglo XVIII. Diane, encargada de la vinificación, se esfuerza constantemente por lograr una mayor precisión. No podemos sino admirar la energía y la sana ambición que animan a las dos hermanas. El estilo resalta la gran madurez de las uvas, lo que da lugar a vinos opulentos. Ha mejorado la calidad de los taninos, que son mucho más finos y redondos. La mayor frescura de los vinos los hará aún más bebibles. La cuvée que lleva el nombre del château es nuestra favorita, así que no se la pierda.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Ch. de l'Engarran es una "folie" de Montpellier del siglo XVIII, inscrita en el Inventaire national des Monuments historiques. Tres generaciones de mujeres han hecho de esta finca de 55 hectáreas una de las mejores direcciones de la zona de Grés de Montpellier y Saint-Georges-d'Orques.
Concours Général Agricole de Paris
Vino galardonado con la Medalla de Plata (Concours Général Agricole Paris)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2019) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
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