Château de Lancyre - La Rouvière 2018
Languedoc
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
Bettane & Desseauve
"Un blanco afrutado muy fresco y crujiente, con volumen y un delicioso final mentolado". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Mezcla de Roussanne (80%) con Marsanne y Viognier en un terruño calcáreo, lo que confiere una dimensión aérea a este blanco mediterráneo. Nariz de flores blancas y cítricos, este vino es amplio y generoso en boca, con aromas de cítricos, especias dulces y toques de eucalipto para aportar frescor. El final se equilibra con un toque salino, dando un final largo y persistente. ¡Frescor mediterráneo!
Características
Dominio
Château de Lancyre
Variedad
La Rouvière
Cosecha
2018
Denominación
Coteaux du Languedoc
Región
Languedoc
Cepas
80% Roussanne, 10% Marsanne, 10% Viognier
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Prensado suave, sedimentación por gravedad. Fermentación controlada a 18 °C.
Cría
4 meses sobre lías finas en bodega climatizada con removido según cata
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo pálido brillante
Nariz
Muy aromático, con notas de cítricos confitados, higo y tila.
Boca
Ataque fresco con aromas de albaricoque y flores blancas. Bien equilibrado con un largo final mineral.
Servir
AT 8-10°C
Beber antes
2022
Maridaje
Disfrutar como aperitivo, con carpaccio de salmón, filete de dorada en papillote, sushi, cerdo al curry, queso Comté...
Castillo de Lancyre
Coteaux du Languedoc
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2020) 15/20 (Muy buen vino)
Domaine calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el vino :
Un blanco muy fresco, crujiente, afrutado, con volumen y un delicioso final mentolado.
Sobre el bodega :
Siguiendo los pasos de Bernard Durand, que guió la conversión del Pic Saint-Loup de una zona predominantemente ganadera de ovejas a una zona vinícola de calidad, Régis Valentin, su sobrino, ha tomado las riendas técnicas. Sin grandes alardes, se trata de una propiedad a tener en cuenta, por su potente y sabrosa cuvée Vieilles Vignes, su Clos des Combes y su Grande Cuvée. La Cuvée Madame es aún más ambiciosa, y el rosado es siempre delicioso.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Régis Valentin, enólogo y jefe de bodega, se hizo cargo en 2001 de la finca creada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Produce vinos a partir de 80 hectáreas de viñedo (en reconversión ecológica en 2019) en un terruño fino de caliza dura y arcilla roja. Una apuesta segura en el Languedoc.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3/5
de 3 opiniones
Nota y consejos de M. PATRICE D. Publicado el 09/05/2020
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Nota y reseña de M. LAURENT S. Publicado el 16/12/2019
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Nota y reseña de M. MICHEL H. Publicado el 30/09/2019
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