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Château de Lancyre - Grande Cuvée 2012

Languedoc

Blanco

Se vende por unidad

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Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5
3.8/5 (4 clientes)

15,5/20

Gault & Millau

-

14/20

Bettane & Desseauve

-

1*Étoile

Hachette

"El Grande Cuvée 2012 es un vino cuya fruta blanca de melocotón y cítricos, tónica y fresca, puede disfrutarse ahora". (Le Guide Hachette des Vins 2015). Este vino blanco tiene una nota tostada y mantecosa en nariz. Tras agitarlo, surgen aromas de frutas exóticas (mango) y cítricos (yuzzu, azahar). Un vino con un ataque fresco, luego afrutado, redondo y largo, un vino elegante, refinado y fresco....

Características

Dominio

Château de Lancyre

Variedad

Grande Cuvée

Cosecha

2012

Denominación

Coteaux du Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

80% Roussanne, 20% Marsanne

Tierra

de las parcelas orientadas al noreste, pedregal arcillo-calcáreo

Viticultura

cultivo de las vides para producir vinos de alta calidad

Vendimia

manual

Vinificación

Prensado suave, sedimentación por gravedad. Fermentación en barricas nuevas de 400 litros.

Cría

9 meses sobre lías en bodega climatizada con agitación de las lías

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Ojo

color amarillo pálido cristalino con reflejos verdes

Nariz

Notas de pan tostado y mantequilla en nariz. Tras agitarlo, aparecen aromas de frutas exóticas (mango), cítricos (yuzzu, azahar) y especias.

Boca

Ataque fresco, luego afrutado, redondo y largo. Un vino elegante, refinado y fresco

Servir

a 10-12°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2016

Beber antes

2019

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con una verrine de vieiras sobre un lecho de puerros, un tagine de pollo con limones confitados, queso Comté...

Castillo de Lancyre

Más información Château de Lancyre

Coteaux du Languedoc

Más información Coteaux du Languedoc

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación (guía 2015) 14/20 (Buen vino)

Domaine calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el vino :

La grande cuvée también progresa en blanco. Su envejecimiento lo hace más pesado, pero después de un poco de crianza, será sabroso.

Sobre el bodega :

Siguiendo los pasos de Bernard Durand, que guió la conversión del Pic Saint-Loup de una zona predominantemente ganadera de ovejas a una zona vinícola de calidad, Régis Valentin, su sobrino, ha tomado las riendas técnicas. Sin grandes alardes, se trata de una propiedad a tener en cuenta, por su potente y sabrosa Cuvée Vieilles Vignes, su Clos des Combes y su Grande Cuvée. La Cuvée Madame es aún más ambiciosa, y el rosado es siempre delicioso.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2015) 1*Estrella (vino muy logrado)

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Régis Valentin, enólogo y maestro de bodega, se hizo cargo en 2001 de esta finca familiar, fundada en 1960 por las familias Durand-Valentin.
Produce vinos a partir de 73 hectáreas de un hermoso terruño de caliza dura y arcilla roja. La Grande Cuvée 2012 es un vino con un carácter fresco y vigorizante de melocotón blanco y cítricos.

Sobre el bodega :

Régis Valentin, enólogo y jefe de bodega, se hizo cargo en 2001 de la finca creada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Produce vinos a partir de 80 hectáreas de viñedo (en reconversión ecológica en 2019) en un terruño fino de caliza dura y arcilla roja. Una apuesta segura en el Languedoc.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Calificación 15,5/20 (Muy bueno)

Sobre el vino :

Nariz afrutada, floral, especiada y vegetal. Blanco potente y suave

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3.8/5

de 4 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. JEAN PIERRE D. Publicado el 19/09/2017

Este vino está en su punto de madurez en este momento; buena concentración, buena longitud y persistencia; ligera falta de finura pero muy buena relación calidad-precio. Excelente con centollo y lenguado con cúrcuma y crème fraiche.

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y reseña de M. PIERRE C. Publicado el 18/12/2017

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y opinión de M. JEAN MARC C. Publicado el 07/02/2016

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. THIBAUD F. Publicado el 05/09/2014

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