Domaine Magellan - Pézénas 2010

Name: Domaine Magellan - Pézénas 2010
Brand: Domaine Magellan
Rating: 3.1 (21 reviews)

Coteaux du Languedoc|Vino tinto|Bio

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.1/5 (21 clientes)

2*Étoiles

Hachette

90/100

Wine Spectator

Notas : Guide Hachette 2**(Vino excepcional), Wine Spectator 90/100
"Un vino intenso y potente con un color púrpura casi negro. La paleta aromática refleja la garriga circundante, complementada por el aguardiente de cereza. En boca combina concentración y frescura, redondez y taninos bien trabajados. Si se puede servir ahora con una costilla de ternera, sigue siendo un vino en ciernes". (Le Guide Hachette des Vins)

Características

Dominio

Domaine Magellan

Variedad

Pézénas

Cosecha

2010

Denominación

Coteaux du Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

50% Syrah, 50% Grenache

Tierra

Suelos de arenisca triásica y limo, parcela de 2,5 ha plantada con mitad de Syrah orientada al norte y mitad de Garnacha orientada al sur.

Viticultura

agricultura ecológica

Vendimia

manual

Vinificación

sencillo, sin tecnología ni levaduras añadidas... Control de la temperatura para extracciones suaves, especialmente al inicio de la fermentación.

Cría

12 meses en barricas de Borgoña de 3 a 6 vinos

Graduación alcohólica

14%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

Atractivo color rubí brillante

Nariz

con aromas de frutos rojos, dominados por la frambuesa

Boca

Un ataque muy afrutado, con un final largo y elegante y taninos muy finos. Un vino muy seductor

Servir

a 14-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2014

Beber antes

2015

Producción

10.000 botellas

Maridaje

A déguster sur une belle pièce de boeuf, des petits gibiers à plume, des fromages...<br/>

Finca Magallanes

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Coteaux du Languedoc

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2018) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Son vinos de carácter, llenos de fruta, con una textura fina y una frescura bien equilibrada, que siguen siendo muy fáciles de beber.

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2013) 2**Estrellas (vino sobresaliente)

Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Cuando un borgoñón se convierte en sureño entendiendo las características específicas de los vinos mediterráneos y apostando por la mezcla de variedades de uva y terruños (terrazas de arenisca y grava para estos Syrah y Garnacha), los resultados no se hacen esperar. Así, para esta tercera añada en la denominación, Bruno Lafon y Sylvie Legros se han estrenado de forma notable con un vino intenso y potente de un color púrpura casi negro. La paleta aromática refleja la garriga circundante, con un toque de aguardiente de cereza. En boca combina concentración y frescura, redondez y taninos bien trabajados. Aunque puede servirse ahora con una costilla de ternera, sigue siendo un vino en ciernes que puede guardarse hasta 2014 o 2015.

Sobre el bodega :

Bruno Lafon heredó de su padre la pasión por el vino y el rigor borgoñón. Seducido por el terruño de Languedoc, se asoció con Sylvie Legros en 1999 para restaurar esta finca de 32 hectáreas, que se cultiva de forma ecológica.

Wine Spectator

Calificación 90/100 (Muy buen vino)

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

3.1/5

de 21 opiniones

Nota y consejo de M. PIERRE R. Publicado el 17/11/2015

Dejar decantar durante una hora. Pero todavía decepcionado por este vino en términos de relación calidad-precio.