Château de la Liquière - Les Amandiers 2014

Name: Château de la Liquière - Les Amandiers 2014
Brand: Château de La Liquière
Rating: 2.9 (7 reviews)

Faugères|Vino tinto

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

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2.9/5 (7 clientes)

15/20

RVF (G&M)

(notas de la cosecha de 2013)

Elaborado a partir de las viñas jóvenes de la finca, Les Amandiers 2014 revela notas de bayas rojas frescas como la grosella. En boca, seductor y goloso, resulta un vino muy agradable. La cocina mediterránea y las verduras a la parrilla le sentarán de maravilla.

Características

Dominio

Château de La Liquière

Variedad

Les Amandiers

Cosecha

2014

Denominación

Faugères

Región

Languedoc

Cepas

30% Carignan, 30% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre

Tierra

suelos de esquisto, orientación sur, 150 a 350 metros de altitud

Viticultura

orgánico certificado

Vendimia

manual

Vinificación

varía en función de la variedad de uva. Algunas de las uvas Carignan y Syrah más jóvenes se vinifican mediante maceración carbónica: las uvas se colocan enteras en cubas y se dejan intactas durante todo el periodo de encubado (20 días). Las demás parcelas se despalillan y se trabajan de forma tradicional: remontado, délestage o bazuqueo regular a 27 - 29°C.

Cría

en cubas durante al menos 8 meses

Degustación y maridaje

Ojo

color intenso con reflejos violáceos

Nariz

aromas de frutas rojas frescas: grosella, fresa, grosella negra

Boca

un vino de placer y ternura, con gran frescura aromática

Servir

a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2015

Beber antes

2018

Producción

80.000 botellas

Maridaje

ideal para la cocina mediterránea, carnes a la brasa, verduras rellenas, pimientos asados...

Castillo de La Liquière

Más información Château de La Liquière

Faugères

Más información Faugères

Opinión de los expertos

Decanter

Zona recomendada

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Desde los años setenta, esta propiedad con certificación ecológica es una de las joyas de la corona de la denominación, y aparece en la Guía con una regularidad infalible. Con un magnífico terruño de 70 pequeñas parcelas de esquisto (58 ha) que esculpen el paisaje, ahora se beneficia del saber hacer de la generación más joven, heredado del abuelo Jean y del padre Bernard Vidal, ambos antiguos presidentes de la denominación.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Calificado (guía 2015) 15/20 (añada 2013) (Muy buen vino)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

2.9/5

de 7 opiniones