Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard blanc 2022
Languedoc
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
95/100 Coup de Cœur
RVF
"Roc d'Anglade es un gran éxito para la región en blanco.
El Roc d'Anglade blanco 2022 se abre con una nariz evocadora de la primavera, donde los aromas de cítricos frescos y flores blancas cautivan los sentidos. Elegante en boca, con una fina tensión que dinamiza la degustación. El vino es notablemente largo, prolongando el placer de cada sorbo y desembocando en un final refrescante. Cantidades limitadas disponibles.
Características
Bodega
Domaine Roc d'Anglade
Cosecha
2022
Denominación
IGP Gard
Región
Languedoc
Cepas
65% Chenin, 25% Chardonnay, 10% Grenache blanc, gris et Carignan blanc
Tierra
Suelos pedregosos sobre suelos arcilloso-silíceos-calcáreos
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Prensado de racimos enteros, decantación de 24 horas, llenado de barricas por gravedad, fermentación en demi-muids y 15 HL tuns, con levaduras indígenas, filtración no estéril.
Cría
12 meses sobre lías finas en demi-muids y tuns de 15 hl y 6 meses en depósitos de acero inoxidable, agitando cuando sea necesario
Graduación alcohólica
12%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color dorado con reflejos verde claro
Nariz
Aromas de cítricos frescos y flores blancas
Boca
Lleno y vibrante, con buena tensión, notable longitud y un final refrescante, sutiles notas de gunflint.
Servir
Decantar a 12°C
Abrir
1 hora antes con vino joven
Beber antes
2028
Maridaje
Disfrútelo con pescado, brandada de bacalao, bullabesa...
Domaine Roc d'Anglade
IGP Gard
Opinión de los expertos
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificado (guía 2024) 95/100 Coup de Cœur (Millésime 2020)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Sobre el bodega :
Bodega Rémy Pédréno trabaja desde 1999 con su esposa Martine en una propiedad de 9 hectáreas situada en el histórico terruño de Langlade. Bodega Este apasionado viticultor de Nîmes, que ya había trabajado en el norte del Ródano, sobre todo en Rostaing, se impuso rápidamente como uno de los grandes de la región, produciendo vinos elegantes, tensos y ligeros a partir de este terruño margocalcáreo famoso desde hace siglos. Bodega La maduración en barricas de roble y una gestión más precisa de las lías lo han llevado a un nuevo nivel, y ahora es una referencia indiscutible. Jeremy Stevenson se une a Martine y Rémy desde Nueva Zelanda, Alsacia, Chile y Oregón.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
5/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. JEAN PAUL C. Publicado el 11/06/2024
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