Domaine Jean-Michel Alquier - Vin de Pays de l'Hérault Blanc 2007
Languedoc
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Nota : RVF 16/20
Una añada que brilla por su frescura, con notas de romero, melocotón blanco y toques salinos. Un blanco seductor en la tradición de los grandes blancos del sur....
Características
Dominio
Domaine Bardi d'Alquier
Cosecha
2007
Denominación
IGP Hérault
Región
Languedoc
Cepas
Roussanne (dominante), Grenache Blanc
Tierra
Arcilla caliza y esquisto
Viticultura
cultivo de la vid en un proceso natural y poco intervencionista
Vinificación
Vinificación tradicional, encubado largo
Degustación y maridaje
Boca
opulento y distinguido
Servir
a 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2010
Beber antes
2012
Maridaje
A déguster sur de la charcuterie, une brandade nîmoise, une pastilla au pigeon...<br/>
Domaine Bardi d'Alquier
IGP Hérault
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Sophie y Thibaud Bardi de Fourtou se hicieron cargo de esta finca histórica de Faugères en 2017. Los vinos que catamos para esta edición son la última prueba de la transición entre Jean-Michel Alquier y los nuevos propietarios. ¿El objetivo de la pareja? Perpetuar el estilo de la casa, en cuyos viñedos predominan los viejos Syrah procedentes de selecciones masales (entre los primeros plantados en el Languedoc en los años 60 por el padre de Jean-Michel Alquier, Gilbert), complementados con Mourvèdre y Garnacha. Seguimos de cerca esta nueva evolución.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
5/5
de 1 opinión
Nota y reseña de M. PATRICK A. Publicado el 17/05/2014
Un gran vino, largo, fino y elegante, ¡una relación calidad-precio divina!
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