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Domaine du Mas des Armes - Perspectives 2011

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

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2.5/5 (2 clientes)

Elaborado a partir de una rigurosa selección de parcelas, Cuvée Perspectives es un vino concentrado, que se abre con notas de café, cacao, cereza negra y ciruela Ente muy madura, pequeños frutos negros (mora, grosella negra) y tapenade. En boca se muestra corpulento, con un toque de regaliz, sostenido por taninos jóvenes pero flexibles, y un final muy largo... Un gran vino de Languedoc.

Características

Bodega

Domaine du Mas des Armes

Variedad

Perspectives

Cosecha

2011

Denominación

IGP Hérault

Región

Languedoc

Cepas

40% Syrah, 30% Cabernet, 20% Grenache, 20% Cabernets, 10% Carignan

Tierra

blanquetas de arcilla caliza de Aniane

Viticultura

cultivo integrado, dando prioridad a la vendimia en verde para una exposición óptima de la uva y limitando el uso de fertilizantes y herbicidas

Vinificación

fermentación a temperatura controlada, largo periodo de encubado (más de 3 semanas)

Cría

en barricas sobre lías

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

color rojo intenso con reflejos negros

Nariz

concentrado, abriéndose con notas de café, cacao, cereza negra y ciruela Ente muy madura, pequeños frutos negros (mora, grosella negra) y tapenade

Boca

amplio, regaliz, apoyado por taninos jóvenes pero flexibles, muy largo

Servir

a 14-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2013

Beber antes

2019

Maridaje

Maridaje

A d&eacute;guster sur une c&ocirc;te de boeuf grill&eacute;e &agrave; la fleur de sel de Camargue, une oie r&ocirc;tie, gibier &agrave; plumes, un civet de marcassin cuit &agrave; l'&eacute;touff&eacute;e puis cors&eacute; aux olives noires...<br/>

Domaine du Mas des Armes

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IGP Hérault

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Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 2.5/5Calificación del vino 2.5/5Calificación del vino 2.5/5Calificación del vino 2.5/5Calificación del vino 2.5/5

2.5/5

en 2 opinión

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Calificación y revisión de M. CHRISTIAN B. Publicado el 25/07/2015

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. FLORIAN T. Publicado el 31/08/2014

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