Mas Gabriel IGP Hérault - Les Trois Terrasses 2016

Name: Mas Gabriel IGP Hérault - Les Trois Terrasses 2016
Brand: Mas Gabriel
Rating: 3.6 (20 reviews)

IGP Hérault|Vino tinto|Bio

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.6/5 (20 clientes)

2*Étoiles

Hachette

"La añada anterior había interesado a nuestros catadores, y esta 2016 estaba en la línea de un "coup de coeur". El color profundo con toques de violeta anuncia la nobleza de este coupage dominado por la Cariñena vieja (70% con Garnacha y Syrah además). Los aromas de violeta, regaliz y menta son cautivadores. En boca es redondo y generoso, con un final fresco y licoroso. Decantar antes de degustar. (Le Guide Hachette des Vins 2019) ¡Una pepita de Languedoc!

Características

Bodega

Mas Gabriel

Variedad

Les Trois Terrasses

Cosecha

2016

Denominación

IGP Hérault

Región

Languedoc

Cepas

75% Carignan (Vieilles Vignes 50-65 ans), Grenache et Syrah

Tierra

Suelo de pedregal basáltico, limo y grava villafranquina. Tres terrazas contiguas, orientadas al este a 120 m de altitud en Caux.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado (sin estrujado) y encubado por gravedad. Fermentación tradicional con algunos delestage y bazuqueo del sombrero, seguida de una maceración de 14 días.

Cría

En cubas

Graduación alcohólica

14,5%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

Color púrpura intenso

Nariz

Complejo y fragante, con aromas de cereza, mora, violeta, garriga y regaliz.

Boca

Redondo y generoso, con fruta negra ligeramente kirsch y especias dulces. Gran frescura.

Servir

Decantar a 16°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2019

Beber antes

2025

Producción

4.500 botellas

Maridaje

Perfecto con magret de pato a la plancha con sarmientos, o conejo con ciruelas pasas...

Mas Gabriel

Más información Mas Gabriel

IGP Hérault

Más información IGP Hérault

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Sobre el bodega :

Vinos hermosos, potentes, sabrosos, vigorosos y de una autenticidad formidable, con un lugar especial en mi corazón para los tintos.

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2019) 2** Estrellas (Vino sobresaliente)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el vino :

La añada anterior interesó a nuestros catadores, y esta 20016 fue una de ellas. El color profundo con matices de violeta anuncia la nobleza de esta mezcla dominada por la Cariñena vieja (70% con Garnacha y Syrah además). Los aromas de violeta, regaliz y menta son cautivadores. En boca es redondo y generoso, con un final fresco y licoroso. Decantar antes de degustar.

Sobre el bodega :

Bodega Este pequeño fue creado en 2006 por Peter y Deborah Core, ingleses enamorados de la región y de la naturaleza, que cultivan 6 hectáreas de viñas de forma ecológica en una terraza villafranquesa situada en la ladera de una colada basáltica.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.6/5

en 20 opinión