Mas Gabriel IGP Hérault - Les Trois Terrasses 2019
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
14,5/20
Bettane & Desseauve
"Pepita de Languedoc
De bello color púrpura, esta cuvée se elabora esencialmente a partir de Cariñena. En boca es voluminoso y jugoso, con aromas de cereza, mora, violeta, garriga y regaliz. Compleja y generosa, esta cuvée ofrece taninos potentes en un equilibrio bien controlado que aporta frescura y placer.
Características
Bodega
Mas Gabriel
Variedad
Les Trois Terrasses
Cosecha
2019
Denominación
IGP Hérault
Región
Languedoc
Cepas
75% Carignan (Vieilles Vignes 50-65 ans), Grenache et Syrah
Tierra
Suelo de pedregal basáltico, limo y grava villafranquina. Tres terrazas contiguas, orientadas al este a 120 m de altitud en Caux.
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Despalillado (sin estrujado) y encubado por gravedad. Fermentación tradicional con algunos delestage y bazuqueo del sombrero, seguida de una maceración de 14 días.
Cría
En cubas
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Complejo y fragante, con aromas de cereza, mora, violeta, garriga y regaliz.
Boca
Redondo y generoso, con fruta negra ligeramente kirsch y especias dulces. Gran frescura y equilibrio.
Servir
Decantar a 16°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2025
Maridaje
Perfecto con magret de pato a la plancha con sarmientos, o conejo con ciruelas pasas...
Mas Gabriel
IGP Hérault
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2020) 14,5/20 (Cosecha 2017) (Buen vino)
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Sobre el bodega :
Vinos hermosos, potentes, sabrosos, vigorosos y de una autenticidad formidable, con un lugar especial en mi corazón para los tintos.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Bodega Este pequeño fue creado en 2006 por Peter y Deborah Core, ingleses enamorados de la región y de la naturaleza, que cultivan 6 hectáreas de viñas de forma ecológica en una terraza villafranquesa situada en la ladera de una colada basáltica.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.8/5
en 4 opinión
Calificación y revisión de M. ISABELLE S. Publicado el 14/06/2023
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Calificación y revisión de M. HUGUES G. Publicado el 03/09/2022
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Calificación y revisión de M. RAPHAEL G. Publicado el 18/04/2022
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Calificación y revisión de M. ETIENNE C. Publicado el 17/01/2022
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