Delas Frères - IGP Pays d'Oc Viognier 2023
«¡La cosecha «gourmande et guillerette» (deliciosa y alegre) de la finca!».
Es cierto que, con sus notas de frutas exóticas, melocotón, albaricoque y cítricos confitados, sus sutiles toques de frutos secos y su frescura en boca, este viognier seduce desde el primer momento. Un vino para disfrutar con amigos como aperitivo o para acompañar entrantes a base de pescado... ¡Una apuesta segura de la Maison Delas!
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Ojo
Vestido con reflejos dorados y una bonita intensidad.
Nariz
Con frutas exóticas, cítricos confitados, melocotón y albaricoque.
Boca
Fresco y suave, con un final a frutos secos.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2026
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes frías, pescados al vapor con salsa de limón o mantequilla, espárragos, alcachofas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2023) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
En sus nuevas instalaciones, situadas en pleno centro de Tain, Jacques Grange dispone de unas magníficas instalaciones a la vanguardia de la modernidad. Le ayuda Marco Beckmann, un enólogo italiano y experto catador. Las próximas añadas se presentan prometedoras. En Hermitage, la nueva cosecha procedente de las Grandes Vignes, en lo alto de la colina, saca a la luz este terruño poco explotado.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Casa fundada en 1835, propiedad desde 1977 de Champagne Deutz (grupo Roederer). Bajo la dirección de Fabrice Rosset y su director técnico Jacques Grange, cuenta con 30 hectáreas propias en las denominaciones del norte, que se complementan con la compra de uva, mientras que la gama del sur procede de la parte dedicada al comercio y la crianza.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) Seleccionado (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Perteneciente al grupo Deutz desde 1977, que a su vez forma parte del grupo Louis Roederer, Delas es una casa seria. Se ha dado prioridad a los viñedos con mucha plantación en selección masal. Explota 30 hectáreas propias, 10 de las cuales están muy bien situadas en Hermitage: 8 en Les Bessards y 2 en L'Ermite. La casa completa su gama con compras de mostos o uvas. Reconocemos que a veces nos mostramos un poco cautelosos ante las crianzas demasiado marcadas de las cuvées más prestigiosas, que, en nuestra opinión, merecerían trabajarse más cerca de la fruta y la frescura. Cabe destacar que, desde 2019, la casa cuenta con una nueva herramienta de vinificación y recepción totalmente nueva en Tain.
Wine Spectator
Denominación calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
James Suckling
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Jeb Dunnuck
Ámbito calificado como «Recomendado»