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Domaine de l'Engarran - La Lionne blanc 2020

Languedoc

Blanco

Se vende por unidad

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Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5
3.7/5 (3 clientes)
sauvignon
equilibrado
amplia
frutas exóticas

"Un rugido de placer

100% Sauvignon procedente de un ensamblaje de 3 parcelas, La Lionne blanc está concebido para expresar la influencia meridional de esta cepa a menudo varietal. Un hábil equilibrio entre frescura y suavidad, reflejo del clima mediterráneo.

Características

Bodega

Château de l'Engarran

Variedad

La Lionne

Cosecha

2020

Denominación

IGP Pays d'Oc

Región

Languedoc

Cepas

100% Sauvignon

Tierra

Laderas bajas, grava sobre suelo arcillo-arenoso

Viticultura

Razonado

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Parcelas vinificadas por separado, despalillado, prensado neumático de parcelas individuales, selección de "vins de coule", fermentación durante 2 semanas a 17°C.

Cría

En cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Amarillo pálido, brillante y claro

Nariz

Notas de cítricos, flores blancas, pera y frutas exóticas.

Boca

Equilibrado entre frescura y redondez, notas exóticas y de pera contrarrestan las notas mentoladas y cítricas, casi jengibre, final largo.

Servir

AT 8-10°C

Beber antes

2026

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con ostras, cazuela de mejillones, filete de dorada al limón confitado, terrina de cangrejo, carnes blancas, queso de cabra, tarta de almendras o albaricoques...

Château de l'Engarran

Más información Château de l'Engarran

IGP Pays d'Oc

Más información IGP Pays d'Oc

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Sobre el bodega :

Diane y su hermana Constance son la tercera generación de mujeres que gestionan con dinamismo las cerca de cincuenta hectáreas de Engarran, diseminadas en torno a una hermosa locura construida en el siglo XVIII. Diane, encargada de la vinificación, se esfuerza constantemente por lograr una mayor precisión. No se puede dejar de admirar la energía y la sana ambición que animan a las dos hermanas. El estilo resalta la gran madurez de las uvas, lo que da lugar a vinos opulentos. Ha mejorado la calidad de los taninos, que son mucho más finos y redondos. La mayor frescura de los vinos los hará aún más bebibles. La cuvée que lleva el nombre del château es nuestra favorita, así que no se la pierda.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Ch. de l'Engarran es una "locura" de Montpellier del siglo XVIII, inscrita en el Inventaire national des Monuments historiques. Bodega Tres generaciones de mujeres han hecho de esta finca de 55 hectáreas una de las mejores direcciones de la zona de Grés de Montpellier y Saint-Georges-d'Orques.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5

3.7/5

en 3 opinión

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. DANIEL Z. Publicado el 05/06/2023

Muy buen vino

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. XAVIER D. Publicado el 15/01/2022

Ataque suave y paladar medio denso que termina en un final salino y ácido. Un sorprendente sauvignion

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. JEAN-CLAUDE J. Publicado el 21/04/2024

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