La Vicomté - IGP Saint-Guilhem le désert Pont du Diable blanc 2022
Languedoc
Blanco
Se vende por unidad
Beba
91/100
James Suckling
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"Manzanas verdes, peras frescas, limones y un toque de romero. Elegante, fresco y mineral, con cuerpo medio y acidez vibrante. Garnacha blanca y sauvignon. Beber ahora. (James Suckling)
Características
Dominio
Les Vignerons de la Vicomté
Variedad
Pont du Diable
Cosecha
2022
Denominación
IGP Saint-Guilhem le désert
Región
Languedoc
Cepas
70% Grenache blanc, 30% Sauvignon blanc
Tierra
Suelo arcillo-calcáreo
Viticultura
Razonado, respetuoso con el medio ambiente
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional y pulcro
Cría
4 meses en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
12.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Bonito color amarillo pálido
Nariz
Aromas que van de la manzana a la piña
Boca
Buen cuerpo, ligera acidez para la frescura
Servir
Entre 8 y 10°C
Beber antes
2025
Maridaje
Perfecto como aperitivo, con cocina del mundo, pescados o carnes blancas...
Los Vignerons de la Vicomté
IGP Saint-Guilhem le désert
Opinión de los expertos
James Suckling
Vino clasificado (guía 2023 ) 91/100
Sobre el vino :
Manzanas verdes, peras frescas, limones y un toque de romero. Elegante, fresco y mineral, con cuerpo medio y acidez vibrante. Garnacha blanca y sauvignon. Beber ahora.
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