Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus blanc 2020
Languedoc
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
88/100
Robert Parker
"Un vino para el placer
Bergerie de l'Hortus Blanc 2020 tiene una nariz potente, con notas de albaricoque, flores blancas y cítricos. Elegante y fresco en boca, con aromas de fruta amarilla, cítricos y flores blancas, y un fino equilibrio entre acidez y complejidad aromática. Un acompañamiento perfecto para las vieiras en salsa de azafrán...
Características
Dominio
Domaine de l'Hortus
Variedad
Bergerie de L'Hortus
Cosecha
2020
Denominación
IGP Val de Montferrand
Región
Languedoc
Cepas
Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier, Sauvignon Gris, Chardonnay, Petit Manseng, Muscat Petits Grains
Tierra
Suelo pardo formado sobre aluvión grueso cuaternario o sobre lecho rocoso margocalcáreo, altitud 120 m, clima mediterráneo fresco y húmedo.
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Parcialmente manual
Vinificación
Prensado directo, decantación en frío, fermentación en cubas de 3 a 4 semanas
Cría
4 meses en cubas
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Un bonito tono muy pálido con reflejos verdes
Nariz
Potente y elegante, con notas de albaricoque, flores blancas y cítricos.
Boca
Elegante, muy fresco, aromas de fruta amarilla, cítricos y flores blancas, muy buen equilibrio entre acidez y complejidad aromática.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2024
Maridaje
Maridar con vieiras en salsa de azafrán, queso Munster al comino, caballa a la japonesa, marisco...
Domaine de l'Hortus
IGP Val de Montferrand
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en las denominaciones Coteaux du Languedoc e IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean dirige el destino de la finca con gran inteligencia, a pesar de los duelos que han afectado a la familia. Con varias gamas de vino repartidas en esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac trabaja para producir vinos de gran finura, en particular los tintos finos y elegantes. El estilo de los vinos está evolucionando, con una cuvée cara, Le Dit de l'Hortus, que se mantiene en la tradición de la finca, mientras que las demás cuvées son cada vez más ligeras y fáciles de conseguir.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Entre el Pic Saint-Loup y la Causse de l'Hortus, en la Combe de Fambetou, esta finca de referencia se extiende sobre 85 hectáreas de terruños variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac desbrozaron la garriga, restauraron las terrazas, construyeron una bodega y una casa, y luego instalaron a sus hijos a su lado.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2020) 88/100 (añada 2019) (Buen vino)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.7/5
de 3 opiniones
Nota y asesoramiento de M. GAETAN D. Publicado el 29/01/2022
Cítricos y flores en nariz y paladar, un vino muy agradable.
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Nota y consejos de M. JEAN PIERRE B. Publicado el 29/03/2023
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Nota y opinión de M. GUY T. Publicado el 03/06/2022
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