Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Glorieuses 2022
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
94/100
RVF
"¡Un prestigioso vino gourmet con una dimensión única!
Elaborado a partir de un coupage a partes iguales de viñas viejas de Garnacha y Syrah, este vino posee bellos aromas de fruta muy madura, realzados por toques especiados. En boca es amplio, carnoso y suave, con una frescura casi grafitada y un final largo y enérgico.
Características
Dominio
Clos Marie
Variedad
Les Glorieuses
Cosecha
2022
Denominación
Pic Saint-Loup
Región
Languedoc
Cepas
50% Grenache (20 ans), 50% Syrah (20 ans)
Tierra
Suelo cuaternario, cono aluvial arcillo-calcáreo del piedemonte
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual, clasificación en la bodega si es necesario
Vinificación
Racimos parcialmente enteros, encubado entre 15/20 días
Cría
22 a 24 meses en damajuanas de 600 litros y en barricas
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color granate oscuro
Nariz
Con aromas de fruta muy madura y especias.
Boca
Amplio, con cuerpo, suave con frescura y un final largo y picante
Servir
Decantar a 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber antes
2035+
Maridaje
Disfrutar con filete de pato en rodajas y trompetas de la muerte salteadas...
Clos Marie
Pic Saint-Loup
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Zonas clasificadas (guía 2025) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre la dominio :
Desde 1995, Christophe Peyrus dirige con maestría este viñedo emblemático de la denominación Pic Saint-Loup. Líder de la denominación, el viticultor cultiva 22 hectáreas de viñedo. Aclamados por su intensidad, finura, carnosidad y distinción, los vinos de la finca no son, sin embargo, universalmente aclamados, ya que a algunos amantes del vino les molesta la acidez asociada a los bajos niveles de protección de los vinos. Sin avalar esta característica divisoria, defendemos Clos Marie por sus taninos singularmente finos y sus sabores delicados. Probamos algunos magníficos 2018 y un grandioso 2019 del Olivette de entrada de gama. Esperemos que todas estas virtudes se conserven cuando se embotellen los vinos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 94/100 (Millésime 2020)
Zonas clasificadas (guía 2025) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre la dominio :
Desde su implantación en el Pic Saint-Loup en 1995, Christophe Peyrus y Françoise Julien no han dejado de realizar experimentos, indispensables para captar todos los matices de sus terruños. El trabajo realizado en el viñedo, el material de plantación de alta calidad y una mayor densidad de plantación han contribuido a mejorar la finura de los vinos de la propiedad. La importancia de los lugares y de las parcelas marca el ritmo. Para comprenderlo, basta con visitar la hermosa parcela de Simon, en terrazas pedregosas enclavadas en una falla, plantada con otras cepas desde 2002. Toda la gama, coherente y complementaria, sitúa a esta finca en la élite del sector. Las cuvées Simon y Les Glorieuses presentan ahora matices aromáticos individuales, con el potencial de envejecimiento y la silueta de los grandes vinos del Ródano, sin apetitosos.
Comentarios de los clientes


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