Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Maghani 2020
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
RVF
"Un Saint-Chinian emblemático, expresivo en su juventud pero que se vuelve más complejo con la edad.
"Maghani se degusta con la tensión de un tanino perfecto y un toque de gran finura, aromatizado con flores silvestres de la garriga". (Le Guide RVF 2025) ¡Un Saint-Chinian magnífico!
Características
Dominio
Domaine Canet Valette
Variedad
Maghani
Cosecha
2020
Denominación
Saint-Chinian
Región
Languedoc
Cepas
Sélection des meilleurs Grenache et Syrah
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos, viñas plantadas en suaves laderas orientadas al sur, a 150 metros de altitud.
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual, selección de las mejores uvas
Vinificación
Despalillado total, encubado de 70 a 90 días, bazuqueo, sin clarificación ni filtración en el embotellado.
Cría
36 meses, de los cuales 24 meses en barriles (50%)
Graduación alcohólica
14.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Granate profundo
Nariz
Potentes aromas de frutos rojos, crujientes con sabores de vainilla, notas de cacao y especias dulces.
Boca
Potente y aterciopelado, estructura muy fina, taninos finos, sabor a guinda, final fresco y licoroso.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes de la decantación
Guardia
20 años
Maridaje
Disfrutar con caza, becada, ganso asado con especias y fruta confitada, postres de chocolate...
Domaine Canet Valette
Saint-Chinian
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Zonas clasificadas (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero algo más regular y homogénea que la anterior)
Sobre la dominio :
Marc Valette elabora vinos a su imagen y semejanza, con una amplia estatura que expresa una evidente potencia. Trabaja ecológicamente y se limita a rendimientos muy bajos. Ha orientado toda la gama hacia vinos que pueden beberse mucho más rápidamente. En la cima, el vino Maghani toma su nombre del vino de los Reyes Magos en las cuartetas del gran poeta persa Omar Khâyam.
Robert Parker - Wine Advocate
Dominio anotado Recomendado (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 93/100
Zonas clasificadas (guía 2025) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre la vino :
Maghani se degusta con la tensión de un tanino perfecto y un toque de gran finura, aromatizado con flores silvestres de la garriga.
Sobre la dominio :
À Saint-Chinian, Marc Valette fait partie de ces pionniers, producteur de vins de qualité dès le début des années 1990. “C’est Jean-François Izarn qui a été le déclic. À sa rencontre, de simple paysan, je suis devenu un passionné du vin”, déclare cet humble vigneron au grand cœur. Son vignoble calcaire, au sol basique, compte 21 hectares en bio, posés autour de la cave. À ses débuts, les vins sont plutôt extraits, mais le style change au milieu des années 2000, quand Marc se décide à produire des cuvées plus élégantes. Les vins ont trouvé leur propre signature, entre finesse et complexité, grâce à des raisins récoltés moins mûrs ainsi qu'à des extractions plus douces. Le profil des vins, agréables jeunes et capables de prouesses à l’élevage, est séduisant à plus d’un titre : l’élégante maîtrise des équilibres sudistes nous convainc. Pour la cohérence de la gamme et la capacité des vins à se déguster jeunes ou vieux, nous accordons une deuxième étoile au domaine.
Le Figaro vins
Dominio anotado Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 3 opiniones
Nota y opinión de M. THIERRY C. Publicado el 26/11/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y asesoramiento de M. MICHEL G. Publicado el 22/07/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. YOLAND S. Publicado el 04/01/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Canet Valette al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2025