Domaine Canet Valette
Domaine Canet Valette es propiedad de Marc Valette, que primero se hizo cargo de los viñedos familiares antes de crear su propia explotación en 1992. Es un hombre de convicciones, que trabaja según la gran tradición de Languedoc.
El viñedo del Domaine Canet Valette comprende 20 hectáreas de viñas, la mayoría plantadas en suelos arcillo-calcáreos orientados al sur. Marc Valette optó muy pronto por la agricultura ecológica, lo que se vio recompensado con la certificación ecológica en 1999. Las uvas se vendimian a mano y se cuida al máximo la vinificación y la crianza.
Gracias a un largo envejecimiento, los vinos del Domaine Canet Valette adquieren una verdadera finura de taninos, marcados no obstante por un carácter auténtico y entero, a imagen de su productor.
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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine Canet Valette
Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Maghani 2020
4/5 (2 opiniones)
93/100 RVF
"Maghani se degusta con la tensión de un tanino perfecto y un toque de gran finura, aromatizado con flores silvestres de la garriga". (Le Guide RVF 2025) ¡Un Saint-Chinian magnífico!
Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Ivresses 2023
90/100 RVF
En nariz, la fruta roja ácida y los aromas de caramelo se mezclan en un bouquet hechizante. En boca, esta cuvée es fresca, elegante y encantadora, ¡difícil de resistir!
Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Une et Mille Nuits rouge 2022
92/100 RVF
Un Saint-Chinian de gran finura, con aromas de garriga, grosella negra y guinda, muy concentrado en boca. Sabroso pero profundo, sincero y carnoso.
Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Antonyme 2023
5/5 (1 opinión)
92/100 RVF
"Antonyme exhibe una sapidez de ensueño sobre un extracto seco ligeramente herbal que da el tono al conjunto, los taninos son frescos y el estilo es de una gran y bella finura". (Le Guide RVF 2025).
Domaine Canet Valette - Vin de France Une et Mille Nuits blanc 2023
90/100 RVF
Une et Mille Nuits blanc tiene una nariz delicada, con notas de uva blanca y peonía. Su final persistente y refinado redondea esta degustación con estilo, dejando una huella delicada y sabrosa en la memoria.
Domaine Canet Valette - Une et Mille Nuits rouge 2016 (Magnum)
4/5 (1 opinión)
15/20 RVF
"Notas de cuero y canela. Redondo y suave en boca, con sensación de fruta roja madura y taninos bien definidos". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Un Saint-Chinian de gran finura, con aromas de garriga y mora silvestre, muy concentrado en boca, con taninos sedosos. Un vino profundo y delicioso, sincero y carnoso.... ¡Cantidad limitada!
Domaine Canet Valette - MV ? 2009
3/5 (1 opinión)
17/20 RVF
"MV 2009, un Mourvèdre puro que ha digerido bien su envejecimiento, despliega aromas penetrantes de tabaco y guarnicionería. En boca es preciso, poderosamente tánico pero con verdadera elegancia, terminando con un bouquet de flores secas". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un tinto intenso, complejo, increíblemente rico en boca, pero muy franco, vertical, sin florituras... Lleva el sello de la propiedad.
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