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Domaine de la Réserve d'O

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5
3.9/5Ver 156 opiniones
Domaine de la Réserve d'O
Marie y Frédéric Chauffray han adquirido el Domaine de la Réserve d'O en 2004. 
Estas 10 hectáreas de viñedos de las Terrasses du Larzac dominan el valle del Hérault a 400 metros de altitud. Producidos con métodos ecológicos y biodinámicos certificados, los viñedos del Domaine de la Réserve d'O están plantados en suelos pobres de grava calcárea expuestos al viento del norte. 

Más información Réserve d'O

Zonas recomendadas por

Bettane & Desseauve
Guía de vinos Hachette
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine de la Réserve d'O

Domaine de la Réserve d'O - Saint-Guilhem le Désert La Réserve d'O blanc 2023

90/100 RVF

(Notas cosecha 2022)
floral
mineral
delicado

"El único blanco de la finca, ¡imprescindible!

Esta cuvée se basa en una mezcla única de Chenin Blanc, Garnacha Blanc y Roussanne, que le confiere todo su encanto. Su perfil aromático, con notas de fruta de pulpa blanca y un agradable frescor en boca, le conquistará al instante.

Domaine de la Réserve d'O - Terrasses du Larzac La Réserve d'O rouge 2020

92/100 RVF

-

91/100 Bettane & Desseauve

floral
robusto
costilla
biodinámica

"Un concentrado de Languedoc en botella, reflejo de la autenticidad del terruño de Terrasses du Larzac".

"La Réserve d'O cierra una gama 2020 muy fina, entregando una expresión más sanguínea y floral, con encantadoras notas de violetas. Más sólido, pero sostenido por taninos nobles y finos amargos, merece unos años en bodega". (La RVF 2023)

Domaine de la Réserve d'O - Bachi-Bouzouc 2022

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (2 opiniones)

92/100 RVF

-

92/100 James Suckling

picante
sedoso
frutas negras
pintada
cordero

"¡Mil millones de mil especias!"

"Bachi Bouzouc tiene más encanto aromático, con una nariz de fruta negra aplastada, un paladar zan, un ataque pleno y un final más estructurado". (Le Guide RVF 2024). Un buen homenaje al capitán Haddock, ¡un placer inmediato!

Domaine de la Réserve d'O - Languedoc Bilbo 2020

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3,5/5 (2 opiniones)

90/100 RVF

afrutado
picante
jugoso
barbacoa

"Bilbo es un vino de fruta franca, taninos finos y un final que recuerda a la frambuesa". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) A medio camino entre el afrutado del Beaujolais y el picante del valle del Ródano, Bilbo encuentra su lugar en sus delicados aromas mediterráneos. Sírvalo ligeramente frío.

Domaine de la Réserve d'O - Hissez O 2018

Valoración 2,8/5Valoración 2,8/5Valoración 2,8/5Valoración 2,8/5Valoración 2,8/5

2,8/5 (6 opiniones)

92-94/100 Robert Parker

-

2*Coup de Coeur Hachette

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

(Notas cosecha 2017)

Hissez O representa la esencia de los vinos de Languedoc: una mezcla de variedades de uva meridionales que aportan frescura y aromas concentrados, crianza en grandes recipientes de madera para resaltar las bellas especias y conservar la integridad del terruño, y métodos de cultivo alejados de los caminos trillados. Una excelente cuvée que no debe perderse.