Loic Mahé - Anjou Gourmandise du Gué d'Orger 2014
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
De un bonito color amarillo pálido, este Anjou expresa en nariz delicados aromas de manzana verde y frutas exóticas. En boca, tierno y vivo a la vez, este vino posee una mineralidad encantadora y una gran finura. Suave y delicioso, es un placer inmediato.
Características
Bodega
Domaine Loic Mahé
Variedad
Gourmandise du Gué d'Orger
Cosecha
2014
Denominación
Anjou
Región
Loira
Cepas
100% Chenin
Tierra
suelos de esquisto arenoso
Viticultura
orgánico certificado
Vendimia
manual, ligeramente botritizado
Vinificación
Prensado directo, decantación. Fermentación natural en cubas, sin adición de levadura.
Graduación alcohólica
13 %
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
color amarillo pálido
Nariz
aromas de manzana verde y frutas exóticas
Boca
Tierno y nervioso. Bonita mineralidad. Suave y sabroso
Servir
a 8-10°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2016
Beber antes
2018
Maridaje
Para degustar como aperitivo o con foie gras, carne blanca tierna, ensalada de mollejas, mousse de hígado de ave o un postre ligero y afrutado...
Domaine Loic Mahé
Anjou
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Sobre el bodega :
Exigente y meticuloso, Loïc Mahé se esmera en respetar el equilibrio de la flora y la fauna de su viñedo, certificado ecológico desde 2008. Creó este viñedo desde cero en el año 2000, partiendo de un pequeño terreno en Savennières, ¡que entonces no tenía viñas! Con la adquisición del viñedo del Château La Franchaie en 2011, cultiva ahora casi 11 hectáreas de viñedo, incluido un buen patrimonio de vides en Savennières.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el bodega :
Instalado en Anjou desde hace diez años, Loïc Mahé ha ido ampliando progresivamente un viñedo que se mantiene a escala humana (5 ha). El objetivo de este joven biodinamista es expresar el carácter corpulento de los caminos que rodean Sainte-Gemmes. Tras un periodo en el que los vinos eran ciertamente sinceros pero un poco ásperos, las añadas están ganando en precisión, aunque la crianza aún tiene margen de mejora.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.2/5
en 8 opinión
Calificación y revisión de M. SARA M. Publicado el 31/01/2024
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Calificación y revisión de Mme MARIE FRANCOISE L. Publicado el 29/01/2019
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Calificación y revisión de M. FLORENT C. Publicado el 20/06/2018
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Calificación y revisión de M. LEONARD C. Publicado el 25/06/2017
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Calificación y revisión de M. JEAN LOUIS H. Publicado el 06/12/2016
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Calificación y revisión de M. ADRIEN V. Publicado el 12/10/2016
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Calificación y revisión de M. MATTHIEU M. Publicado el 11/05/2016
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Calificación y revisión de M. RICO A. Publicado el 20/04/2016
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