Château de la Roulerie - Anjou Blanc Le P'tit Chenin 2023
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
"¡Una explosión de fruta en este refrescante blanco!
Este P'tit Chenin ofrece una finísima tipicidad de la variedad: vivacidad, aromas de ciruelas amarillas y flores. Con su fino equilibrio y su complejidad al final, este magnífico aperitivo blanco acompañará también platos condimentados con sutiles especias y cocina exótica y asiática.
Características
Dominio
Château de la Roulerie
Variedad
Le P'tit Chenin
Cosecha
2023
Denominación
Anjou
Región
Loira
Cepas
100% Chenin
Tierra
Pendientes de arcilla silícea
Viticultura
Certificado ecológico y vegano
Vendimia
Manual
Vinificación
En barricas de roble de 500 litros, 1/3 en fermentación maloláctica
Cría
Sobre lías finas en barricas de 500 L
Graduación alcohólica
11.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo con reflejos brillantes
Nariz
Una explosión de fruta, con aromas de ciruelas amarillas y flores
Boca
Redondo y sedoso, equilibrado y complejo, buena persistencia
Servir
Decantar a 8-10°C
Abrir
1/4h antes del servicio
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, con carnes blancas, pescados en salsa y mariscos, o con platos condimentados con sutiles especias como el azafrán o el curry, cocina exótica o asiática o platos al wok...
Castillo de la Roulerie
Anjou
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Philippe Germain, hermano de Thierry Germain, de la propiedad Roches Neuves, en Saumur-Champigny, también elabora chenin en terrenos de esquisto. Explota 37 hectáreas en agricultura ecológica (de un total de 43), en un entorno magnífico, con el castillo dominando el valle de Saint-Aubin. Prensados más finos, algo menos de madurez en la vendimia de los blancos y menos azufre en las vinificaciones han sido las variables de ajuste que han favorecido enormemente el progreso de la finca, que pasó a manos de la familia Germain en 1996. Philippe tomó las riendas en 2004 con la firme intención de llevarla a lo más alto. A partir de 2010, el punto de inflexión se ha dejado sentir, y los vinos ganan en profundidad y brillantez. Es una dirección segura construida sobre el cuidado y el trabajo duro, y bien hecho.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Dirigido por Philippe y Marie Germain desde 2004, Ch. de la Roulerie debe su prestigio a sus vinos dulces producidos en la comuna de Saint-Aubin-de-Luigné. El mismo rigor se aplica a la vinificación de los vinos tintos. El viñedo, explotado ecológicamente, ocupa 40 hectáreas.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Spectator)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4.2/5
de 5 opiniones
Nota y reseña de M. ERIC C. Publicado el 23/09/2024
Chenin como nos gusta, ñoño, con la acidez justa y aromas de flores blancas. Un bonito color claro que no desmerece el vino.
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Nota y asesoramiento de M. JEROME P. Publicado el 21/09/2024
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Nota y asesoramiento de M. GERARD R. Publicado el 31/07/2024
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Nota y asesoramiento de M. FRANCOIS J. Publicado el 04/06/2024
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Nota y asesoramiento de Mme ALEXANDRA L. Publicado el 31/05/2024
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