Domaine de la Chevalerie - Bourgueil Peu Muleau 2018
91/100
Robert Parker
91/100
RVF
«Cabernet Franc suave y cremoso, ¡realmente excelente!»
«Una sensación de uva fresca anima este cabernet carnoso y lleno de vitalidad. Un vino delicioso que no sufre el exceso de riqueza de su añada solar». (Guía RVF)
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Ojo
Color rubí con reflejos violáceos.
Nariz
Aromático y elegante, con notas de frutos negros ligeramente regalizados y notas florales.
Boca
Afrutado, suave y delicioso, con una agradable frescura.
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2027
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con codorniz rellena, carne blanca asada, una selección de quesos como Camembert, Brie de Meaux, Pont l'Evêque...
Bettane & Desseauve
Dominio calificado con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Robert Parker - Wine Advocate
Vino con una puntuación de 91/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
El Bourgueil Peu Muleau 2018 procede de la parte alta de la ladera y ofrece un bouquet fresco y aromático, muy intenso, con aromas terrosos entrelazados con aromas brillantes y transparentes, pero maduros y concentrados, de frutos negros y rojos, cereza y pimienta. Redondo y graso en boca, con taninos suaves y finos, es un Cabernet Franc flexible, untuoso, cálido y carnoso, con un final largo e intenso. Realmente excelente.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado con 91/100
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Acerca del vino:
Una sensación de uva fresca anima este cabernet carnoso y lleno de vitalidad. Un vino delicioso que no sufre el exceso de riqueza de su añada solar. Para beber en los próximos cinco años.
Sobre el bodega :
Emmanuel Caslot y su hermana Laurie continúan con amor y rigor el trabajo de trece generaciones en esta histórica finca de Bourgueil. Aquí, la cabernet franc se vinifica con gran delicadeza para expresar con matices los terruños de arena, arcilla y caliza de las laderas bajas, medias y altas. Cada etiqueta se viste acertadamente con un color que traduce la intensidad y la complejidad del vino: desde el rojo vivo del Peu Muleau hasta el violeta profundo del Grand-Mont. Estas referencias absolutas de Bourgueil ponen de relieve la fina austeridad fría del cabernet franc, revestida de una magnífica suavidad de textura. Aplaudamos el envejecimiento en botella en las bodegas de toba antes de su comercialización.
PRECIO DE LA PROPIEDAD
13
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